Le Domaine Jean-Claude Leclerc fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Menetou-Salon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Jean-Claude Leclerc à Menetou-Salon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Jean-Claude Leclerc. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Jean-Claude Leclerc avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Jean-Claude Leclerc s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de potjevleesch, paella de marisco (paella de fruits de mer) ou makrouna salsa (pâte tunisienne).
En bouche le vin blanc du Domaine Jean-Claude Leclerc est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Menetou-Salon se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jean-Max Roger et le Isabelle et Pierre Clement (Domaine de Chatenoy) y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Menetou-Salon sont les Pinot noir, Cabernet franc et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Menetou-Salon révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou ananas et parfois aussi des arômes de terre, pomme verte ou melon.
En bouche du Menetou-Salon est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 108 domaines et châteaux dans la région du Menetou-Salon, produisant 254 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Menetou-Salon s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
Les vins rosé du Domaine Jean-Claude Leclerc s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, poisson gras ou volaille comme par exemple des recettes de chiche-kebab, tarte à la tomate sans tomate... ou tarte aux poireaux.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Les vins rouge du Domaine Jean-Claude Leclerc s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de vols au vent à la provençale, aiguillette de canard au miel ou ojja tunisienne d'imène.
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.
Une route des vins de prévue dans la région de Menetou-Salon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Jean-Claude Leclerc.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
CAMEMBERT : Mieux qu’un rouge, mariez-le avec du cidre Les accords vins et fromages sont à la fois une part du patrimoine culinaire français et, en même temps, une source de tourments pour de nombreux gastronomes. « Je revois les traditionnels plateaux de fromages lors des repas de famille », se souvient ainsi Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde et chef d’orchestre de ce dossier. « Un joyeux fatras en vérité : il y avait là un c ...
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Il n’y a rien de mieux que la rentrée de septembre pour remplir sa cave à prix doux. Les Foires aux Vins 2021 durent quelques semaines et c’est la parfaite occasion d’y faire de bonnes affaires. Nous vous sélectionné quelques jolis flacons, de quoi se faire plaisir sans casser sa tirelire. Le calendrier des Foires aux Vins d’Automne 2021 Wine and Co : du 25 août au 5 octobre Vinothèque de Bordeaux : du 26 août au 1er octobre Géant Casino (hypermarchés et supermarchés) : du 27 août ...
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.
