Le Domaine Bart de Côte de Nuits en Bourgogne
Le Domaine Bart fait parti des domaines à suivre à Côte de Nuits. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Côte de Nuits à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Bart situé en plein cœur de la Côte de Nuits, est une véritable institution dans le monde du vin en France. Remontant à 1888, il se trouve à Maranges, un village des vignobles de la Bourgogne. Au cours des années, les vignerons de la région bénéficient d'une expertise ancestrale et d'une approche durable, ce qui a contribué à la réputation du domaine dans le milieu du vin. Le Domaine Bart offre une variété de vins rouges, blancs et roses, chacun produit à partir de raisins de qualité exceptionnelle. Lorsque les raisins arrivent à la cave, le processus de vinification est minutieusement supervisé, avec un soin particulier porté à la température et à la fermentation. Une fois la fermentation terminée, le vin est mis en bouteille et stocké dans les bâtiments spécialement conçus, où il y a une cave à vin pour chaque cuvée afin d'assurer une bonne maturation pour chaque vin. Le Domaine Bart a été l'un des premiers producteurs de vins à adhérer au projet des "Terroirs Vivants". C'est un projet qui vise à protéger et à promouvoir les produits issus de l'agriculture durable, et le Domaine Bart s'engage à œuvrer dans le respect de ces principes. Afin de s'assurer que ses vins sont produits de la façon la plus durable et la plus responsable possible, le domaine creuse des yeux-de-boeuf, traite organiquement les vignes et supports le développement d'un écosystème favorable aux insectes pollinisateurs. Avec un savoir-faire et une tradition vraiment incroyables, le Domaine Bart est un vrai trésor gastronomique en France. Lorsqu'il s'agit de déguster un vin unique et exceptionnel, son riche terroir, ses précieuses méthodes et son desir de produire des vins authentiques et durables en font un vin vraiment exceptionnel et un véritable joyau viticole.