Domaine CastellanaBrachetto Spumante
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Brachetto Spumante du Domaine Castellana est dans le top 0 des vins de Brachetto d'Acqui.
Détails et informations techniques sur le Brachetto Spumante du Domaine Castellana
Découvrez le cépage: Saint Laurent
Cépage anciennement cultivé dans le sud-ouest ainsi qu'en Alsace et dans la région de Toul. Il est également connu en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en Tchécoslovaquie, ... . En France, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Informations sur le Domaine Castellana
Le Domaine Castellana fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Brachetto d'Acqui à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Brachetto d'Acqui
La région viticole du Brachetto d'Acqui se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marchesi di Barolo et le Domaine Marenco y produisent principalement des vins effervescent, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Brachetto d'Acqui sont les Brachetto et Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Brachetto d'Acqui révèle souvent des types d'arômes de fraises, rhubarbe ou groseille et parfois aussi des arômes d'amandes, jeu ou fromage.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Actualités liées à ce vin
Accord mets/vins : Que boire avec… des fraises ?
Les fraises sont enfin arrivées sur nos étals ! Pour en profiter au maximum découvrez quel vin sera le partenaire idéal de ce délicieux fruit de printemps… À voir aussi Les derniers articles En sorbet, en salade, en tartelette, ou même dans une recette salée, ce fruit rouge de printemps, très parfumé et sobrement acidulé, fait à peu près l’unanimité. Parmi les innombrables variétés recensées, l’une des plus r ...
Accord mets/vins : Que boire avec… des fraises ?
Les fraises sont enfin arrivées sur nos étals ! Pour en profiter au maximum découvrez quel vin sera le partenaire idéal de ce délicieux fruit de printemps… À voir aussi Les derniers articles En sorbet, en salade, en tartelette, ou même dans une recette salée, ce fruit rouge de printemps, très parfumé et sobrement acidulé, fait à peu près l’unanimité. Parmi les innombrables variétés recensées, l’une des plus r ...
Comment l'étiquette dessine-t-elle deux grandes tendances du monde du vin ?
Selon un sondage d’Opinion Way, l’étiquette d’une cuvée influence 69% des consommateurs de vin. Alors que certains vignerons font le pari d’un graphisme à rebours des codes conventionnels, quel avenir pour l’étiquette ? Au sens propre comme au figuré, l’étiquette du vin pose question : faut-il rassurer les amateurs attachés aux codes conventionnels ou bien tenter de séduire les nouvelles générations, lassées des traditions et rejetant un uni ...
Le mot du vin: Clairet
Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.
