Le Domaine Category 5 Cellars de Columbia Valley de Washington

Domaine Category 5 Cellars
Le domaine propose 7 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Washington
Il se situe en Columbia Valley dans la région de Washington
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Le Domaine Category 5 Cellars fait parti des domaines à suivre à Columbia Valley. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Category 5 Cellars

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Category 5 Cellars à Columbia Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Category 5 Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Category 5 Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Category 5 Cellars

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Category 5 Cellars

Les vins blanc du Domaine Category 5 Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de chipolatas à la créole, thon grillé marinade méditerranéenne ou blanquette de lotte et saint jacques.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Category 5 Cellars

  • Albariño

À la découverte de la région viticole de Columbia Valley

La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins rouges du Domaine Category 5 Cellars

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Category 5 Cellars

Les vins rouge du Domaine Category 5 Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou plat épicé comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, fondue aux 4 fromages ou spaghetti all 'amatriciana.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Category 5 Cellars

  • Petit Verdot
  • Malbec

Découvrez le cépage: Albarino

Espagnole, en Galice plus précisément, son berceau se situant dans la zone des Rias Baixas, autour de Pontevedra et jusqu'à Orense. Il serait un parent proche du Loureiro. Très cultivé au Portugal, ... en France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Category 5 Cellars

Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Category 5 Cellars.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine Category 5 Cellars et des vins de la région

Un investisseur américain s’offre Château Lascombes à Bordeaux

Château Lascombes sous pavillon américain Hell yeah ! L’américain Gaylon Lawrence a obtenu de la société d’assurance MACSF une part majoritaire du Château Lascombes (Bordeaux), la plus vaste propriété des crus classés de 1855 en appellation Margaux. Le groupe de Gaylon Lawrence a fait son blé dans divers secteurs, notamment l’agriculture. Il possède 46 000 hectares de céréales et s&rsq ...

Petit pinot du Niagara qui voit grand

Lors d’une rare visite dans le vignoble de Niagara, j’avais été impressionné par la qualité des vins de ce vignoble idéalement situé sur ce qu’on désigne comme les escarpements de Niagara. Impressionné par la qualité des vins, certes, mais aussi leur prix accessible. J’ai eu le plaisir de pouvoir goûter aux nouveaux millésimes dont les vins viennent d’arriver à la SAQ. C’est toujours aussi bon. Si vous souhaitez un pinot noir au profil bourguignon avec une touche gourmande, je vous le recommande ...

« Toutes ces régions viticoles ont intérêt à s’unir » : à Saint-Émilion, on fête les 25 ans de l’inscription au patrimoine mondial de l’humanité

Quels sont les enjeux environnementaux et sociétaux auxquels devront faire face les vignobles classés par l’Unesco ? Le thème est au centre de la table ronde organisée ce samedi 21 septembre (1) dans le cadre des 25 ans de l’inscription des vignobles de la Juridiction de Saint-Émilion au patrimoine mondial de l’humanité. Une décision qui a conditionné de manière pérenne le devenir du territoire ...

Le mot du vin: Éventé

Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.