Domaine CazesMuscat de Rivesaltes Vin Doux Naturel
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du poisson gras.
Le Muscat de Rivesaltes Vin Doux Naturel du Domaine Cazes est dans le top 5 des vins de Muscat de Rivesaltes.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Muscat de Rivesaltes Vin Doux Naturel du Domaine Cazes de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de tropical, boisé ou mangue et parfois aussi des arômes d'abricots séchés, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Muscat de Rivesaltes Vin Doux Naturel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscat de Rivesaltes Vin Doux Naturel
Les accords mets et vins originaux avec le Muscat de Rivesaltes Vin Doux Naturel
Le Muscat de Rivesaltes Vin Doux Naturel du Domaine Cazes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), endives gratinées au saumon fumé ou rougaille tomates (madagascar).
Détails et informations techniques sur le Muscat de Rivesaltes Vin Doux Naturel du Domaine Cazes
Découvrez le cépage: Caino blanco
Croisement naturel intraspécifique probablement entre l' albarino et le sousão - synonymes amaral noir, caino bravo, ... -. Il ne faudra pas le confondre avec le fernao pires car ils ont tous deux un même synonyme alvarinhao. On peut le rencontrer dans le nord-ouest de l'Espagne et au Portugal plus précisément dans la région des Vinhos verdes, ... en France il est totalement inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Muscat de Rivesaltes Vin Doux Naturel du Domaine Cazes sont 1949, 1992, 1978, 1948 et 1998.
Informations sur le Domaine Cazes
Le Domaine Cazes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 84 vins à la vente dans la région de Muscat de Rivesaltes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat de Rivesaltes
La région viticole du Muscat de Rivesaltes se situe dans la région du Rivesaltes en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Boudau et le Domaine Lafage y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscat de Rivesaltes sont les Melon et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscat de Rivesaltes révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, épices ou melon et parfois aussi des arômes de mangue, abricots séchés ou évolution (vieillissement).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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