Domaine ChanzyVolnay 1er Cru 'Les fremiets'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Volnay 1er Cru 'Les fremiets' du Domaine Chanzy
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Volnay 1er Cru 'Les fremiets' de Domaine Chanzy de la région de Côte de Beaune est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Volnay 1er Cru 'Les fremiets'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Volnay 1er Cru 'Les fremiets'
Les accords mets et vins originaux avec le Volnay 1er Cru 'Les fremiets'
Le Volnay 1er Cru 'Les fremiets' du Domaine Chanzy s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, burger à la blanquette de veau ou tagliatelles carbonara 'spéciales'.
Détails et informations techniques sur le Volnay 1er Cru 'Les fremiets' du Domaine Chanzy
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Chanzy
Le Domaine Chanzy fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 103 vins à la vente dans la région de Volnay 1er Cru 'Fremiets' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Volnay 1er Cru 'Fremiets'
La région viticole du Volnay 1er Cru 'Fremiets' se situe dans la région du Volnay Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Joseph Voillot et le Domaine Henri Boillot y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Volnay 1er Cru 'Fremiets' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Volnay 1er Cru 'Fremiets' révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, cannelle ou sol des forêts et parfois aussi des arômes de terre, floral ou fruits noirs.
La région viticole de Côte de Beaune
La Côte de Bourgogne/cote-de-beaune/beaune">Beaune est une région viticole clé de la Bourgogne, dans l'est de la France. Elle doit son nom à sa ville principale, Beaune - l'épicentre de la production et du commerce du vin local. Réputée pour produire certains des vins blancs les plus chers du monde (dont la plupart portent le nom de Montrachet sous une forme ou une autre), la région produit également une poignée des meilleurs vins rouges de Bourgogne, notamment ceux des premiers Crus Pommard et du grand cru Corton. Comme c'est le cas pour la plupart des vins de Bourgogne, les vins blancs sont produits à partir du Chardonnay, les rouges à partir du Pinot Noir.
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