Domaine de Durban - Vaucluse Rosé

Domaine de DurbanVaucluse Rosé

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Vaucluse Rosé du Domaine de Durban est un vin rosé de la région de Vaucluse de Méditerranée.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Grenache et le Grenache noir.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou du boeuf.

Structure gustative du Vaucluse Rosé du Domaine de Durban

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Vaucluse Rosé de Domaine de Durban de la région de Méditerranée est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Vaucluse Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Vaucluse Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Vaucluse Rosé

Le Vaucluse Rosé du Domaine de Durban s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, guacamole (épices et coriandre) ou filet de lieu noir à la moutarde.

Détails et informations techniques sur le Vaucluse Rosé du Domaine de Durban

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Informations sur le Domaine de Durban

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vaucluse dans la région de Méditerranée

Le Domaine de Durban fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vaucluse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Méditerranée
Dans le top 150000 des vins de France
Dans le top 8500 des vins de Vaucluse
Dans le top 20000 des vins rosés
Dans le top 500000 des vins du monde

La région viticole de Vaucluse

La région viticole du Vaucluse se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chêne Bleu et le Domaine Chêne Bleu y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Vaucluse sont les Viognier, Merlot et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vaucluse révèle souvent des types d'arômes de terre, myrtille ou herbes séchées et parfois aussi des arômes de sarriette, anis ou cannelle.


La région viticole de Méditerranée

La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.

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