Le Domaine de La Carelle dans le Beaujolais

Un chiffre est particulièrement parlant. « 60 % de notre chiffre d’affaires est lié à la Normandie », indique Aurélien Broly, responsable commercial France des vignobles Bayle-Carreau. C’est dire l’importance de ce marché pour cette société qui possède aujourd’hui 120 hectares de vignes et six Châteaux. Quatre classés en Blaye Côtes de… Un chiffre est particulièrement parlant. « 60 % de notre chiffre d’affaires est lié à la Normandie », indique Aurélien Broly, responsable commercial France ...

Grâce à une vinification très précise avec des macérations pré fermentaires pouvant aller jusqu’à neuf jours et surtout une grande vigilance dans le vignoble, Ludivine Griveau a réussi de grands vins rouges tout en fraîcheur avec une grande densité et d’une belle pureté qui figurent parmi les meilleurs de la Bourgogne en 2021. Le contexte La dégustation des 33 cuvées de vins rouges du millésime 2021 des Hospices de Beaune est toujours extrêmement technique, car plusieurs cuvées, fruits de l’hist ...

Dans le cadre de la campagne Vert l'Avenir lancée en 2017, les négoces agricoles aident leurs partenaires viticulteurs à mettre en place des pratiques plus vertueuses pour l'environnement. La preuve avec l'équipe de Racine au Château de l'Escarelle. Lancée en 2017 par le syndicat du négoce agricole, la campagne Vert l’Avenir gagne du terrain pour mieux faire connaître les bonnes pratiques mises en œuvre par ses entreprises en lien avec les agriculteurs. D’abord cantonnée au Sud-Ouest ...