Le Domaine de la Garenne de Sancerre dans la Vallée de la Loire

Domaine de la Garenne
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 119 des domaines de la Vallée de la Loire
Il se situe en Sancerre dans la région de la Vallée de la Loire
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Le Domaine de la Garenne fait parti des domaines à suivre à Sancerre. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé dans le coeur de la jolie et pittoresque région de Sancerre, en France, le Domaine de la Garenne est une maison de vins exceptionnels. C'est un endroit idéal pour apprécier le charme de la campagne française et déguster, pendant des heures, des vins fins et des mets exquis. Le Domaine de la Garenne, autrefois une ancienne ferme du XVIe siècle, est entouré de champs de vignes et de bois de chênes. Les vignes sont cultivées de façon traditionnelle, selon les méthodes ancestrales qui font la renommée des vins produits au Domaine. Le Domaine a été fondé par Antoine Paulin, un talentueux vigneron passionné qui s'emploie à créer des produits authentiques. La production viticole s'étend sur plus de vingt cinq hectares de terres. Avec quatre cépages différents - Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Chardonnay et Rosé d'Aunis, le Domaine est capable de produire de nombreux styles de vins, allant des secs à doux. La particularité des vins du Domaine est qu'ils équilibrent parfaitement les notes d'acidité et le fruité pour créer des saveurs uniques et mémorables. Le Domaine de la Garenne possède également une gamme de vins hors du commun. Ces vins de collection sont très appréciés par les amateurs de vins et collectionneurs. Quelques bouteilles inestimables sont en vente au Cellier, situé directement sur la propriété. Le domaine promet un voyage magique à travers son histoire et sa vie. Des visites guidées et des ateliers sont proposés afin que le visiteur puisse profiter pleinement de son séjour et mieux comprendre le vignoble. Le Domaine offre également différentes formules d'accueil, allant du séjour court pour les dégustations de vin à des séjours de sérénité et des activités divertissantes telle que la randonnée. En bref, le Domaine de la Garenne vous invite à vivre une expérience inoubliable et inégalée. Vous découvrirez une variété de vins magnifiques qui sauront satisfaire les fins connaisseurs et les plus simples des amateurs. Une fois que vous aurez goûté au Domaine de la Garenne, vous vous sentirez enfin chez vous.

Top des meilleurs vins du Domaine de la Garenne

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de la Garenne à Sancerre parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de la Garenne. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de la Garenne avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine de la Garenne

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de la Garenne

Les vins blanc du Domaine de la Garenne s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, maffé de poulet (afrique) ou poulet au maroilles.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de la Garenne

Au nez le vin blanc du Domaine de la Garenne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, groseille à maquereau ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine de la Garenne est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de la Garenne

  • 2018avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de la Garenne

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Sancerre

La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.

En bouche du Sancerre est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 403 domaines et châteaux dans la région du Sancerre, produisant 1564 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sancerre s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine de la Garenne

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de la Garenne

Les vins rouge du Domaine de la Garenne s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de veau au four, magret au poivre ou quiche poulet oignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de la Garenne

Au nez le vin rouge du Domaine de la Garenne révèle souvent des types d'arômes de fraises, minéral & terre ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de la Garenne

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de la Garenne

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine de la Garenne

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine de la Garenne

Les vins rosé du Domaine de la Garenne s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau au lait et romarin, travers de porc à la texane / loin ribs ou fondue vietnamienne adaptée.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine de la Garenne

Au nez le vin rosé du Domaine de la Garenne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou fromage.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine de la Garenne

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine de la Garenne

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Cépage

Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de la Garenne

Une route des vins de prévue dans la région de Sancerre ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de la Garenne.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine de la Garenne et des vins de la région

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Le mot du vin: Cépage

Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.