Domaine du Canal de Monsieur - Sélection Vieilles Vignes Côteaux du Layon Saint-Aubin

Domaine du Canal de MonsieurSélection Vieilles Vignes Côteaux du Layon Saint-Aubin

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Sélection Vieilles Vignes Côteaux du Layon Saint-Aubin du Domaine du Canal de Monsieur est un vin blanc de la région de Côteaux du Layon dans la Vallée de la Loire.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Sélection Vieilles Vignes Côteaux du Layon Saint-Aubin du Domaine du Canal de Monsieur est dans le top 20 des vins de Côteaux du Layon.

Détails et informations techniques sur le Sélection Vieilles Vignes Côteaux du Layon Saint-Aubin du Domaine du Canal de Monsieur

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Ahmeur bou A(h)meur

Son origine serait d'Afrique du nord (Algérie/Kabylie) ou espagnole. C'est une variété qui était conduite très souvent en treilles devant les habitations et quelquefois ses raisins étaient conservés dans de l'eau de vie pour être appréciés tout au long de l'année. On la rencontre en Afrique du nord, aux Etats unis (Californie), en Argentine, en Espagne, au Portugal. En France, elle est peu connue en raison très certainement de sa senbilité aux gelées d'hiver et de sa maturité assez tardive.

Derniers millésimes de ce vin

Sélection Vieilles Vignes Côteaux du Layon Saint-Aubin - 2015
Dans le top 20 des vins de Côteaux du Layon
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Sélection Vieilles Vignes Côteaux du Layon Saint-Aubin du Domaine du Canal de Monsieur sont 2015

Informations sur le Domaine du Canal de Monsieur

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Côteaux du Layon dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine du Canal de Monsieur fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Côteaux du Layon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 85000 des vins de France
Dans le top 30 des vins de Côteaux du Layon
Dans le top 85000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Côteaux du Layon

La région viticole du Côteaux du Layon se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Baumard et le Domaine Moulin Touchais y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Côteaux du Layon sont les Chenin blanc, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côteaux du Layon révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fumée ou prune et parfois aussi des arômes de café, vanille ou fraises.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

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Technique consistant à laisser macérer les baies de raisin à l’abri de l’air et à basse température avant la fermentation, ce qui a pour résultat de favoriser l’expression aromatique du vin.

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