Le Domaine du Comte Liger-Belair en Bourgogne

Domaine du Comte Liger-Belair
Le domaine propose 15 vins différents
4.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.5
Il est classé au top 2 des domaines de Bourgogne
Il se situe en Bourgogne

Le Domaine du Comte Liger-Belair fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine du Comte Liger-Belair est un domaine viticole situé dans la région viticole de Bourgogne, en France. Le domaine a été fondé en 1710 par la famille Liger-Belair et s’est forgé une réputation autour des grands crus depuis. La propriété dispose également d’un domaine bucolique avec un grand château, ainsi que d’un vignoble magnifique bordé de murs en pierre. En plus des vignes, le domaine possède des vergers, des prés, un grand plan d’eau et de nombreux oiseaux. Le Domaine du Comte Liger-Belair produit uniquement des grands vins de Bourgogne, y compris des Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin et les plus fameux Nuits St Georges. Tous les vins sont produits avec des méthodes traditionnelles et des pratiques agricoles durables, en mettant l'accent sur la qualité et l'excellence et en recherchant une harmonie entre le terroir et le vin. Le Domaine du Comte Liger-Belair est connu pour ses vins blancs, rouges et rouges très purs et purs produits à la main selon des méthodes écologiques et respectueuses de l'environnement. Chaque année, le vignoble recevait la visite de personnalités célèbres, qui ont toujours été impressionnées par la quantité et la qualité des vins produits. Le Domaine du Comte Liger-Belair propose des visites guidées du château, du vignoble et du plan d'eau, ainsi que des dégustations de ses vins emblématiques. Les visiteurs peuvent également s’installer et déjeuner dans la restauration intérieure, qui propose un menu gastronomique associant les plats locaux des producteurs locaux aux excellents vins produits par le domaine. Le Domaine du Comte Liger-Belair est une propriété spectaculaire avec une grande variété de différents types de terroirs qui inspirent la production de vins élégants, complexes et puissants, toujours à l'apogée de la qualité. C'est un endroit magique qui mérite de figurer sur la liste des visites incontournables pour les amateurs de vins.

Top des meilleurs vins du Domaine du Comte Liger-Belair

À la recherche des meilleurs vins du Domaine du Comte Liger-Belair à Bourgogne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine du Comte Liger-Belair. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine du Comte Liger-Belair avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine du Comte Liger-Belair

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine du Comte Liger-Belair

Les vins rouge du Domaine du Comte Liger-Belair s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, tajine de veau au petits pois ou lapin à la bière et à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine du Comte Liger-Belair

Au nez le vin rouge du Domaine du Comte Liger-Belair révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits (d'arbre fruitier) ou végétal et parfois aussi des arômes de violette, cuir ou fruit noir. En bouche le vin rouge du Domaine du Comte Liger-Belair est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine du Comte Liger-Belair

  • 2009avec une note moyenne de 4.62/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.58/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.57/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.56/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.56/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.56/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine du Comte Liger-Belair

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

Contrairement aux appellations villageoises de Bourgogne, qui sont spécialisées dans les vins rouges ou blancs ou dans une combinaison des deux, la Bourgogne couvre les vins rouges, blancs et rosés, et même les vins mousseux comme dans le cas du Crémant de Bourgogne et du Bourgogne Mousseux. Chaque appellation Bourgogne peut être suivie de la Couleur du vin (blanc, rouge ou rosé), selon le cas, et si elle n'est pas déjà impliquée par l'appellation elle-même. Le Bourgogne Rouge est produit presque exclusivement à partir de Pinot Noir et se distingue du Bourgogne Blanc, qui est produit à partir de raisins blancs (principalement du Chardonnay). Une différence essentielle entre les vins de Bourgogne et ceux produits sous les appellations Village, Premier Cru et Grand Cru est que le Cépage utilisé dans le vin peut être indiqué sur l'étiquette.

Cela a contribué à la perception et à la commercialisation des vins de Bourgogne sur les marchés étrangers, où un Pinot Noir de Bourgogne ou un Chardonnay de Bougogne est beaucoup plus facile à vendre. Pour tenir compte des différents styles de vins produits en Bourgogne, il existe six appellations clés de Bourgogne : Le Bourgogne lui-même, le Bourgogne Aligoté (limité au cépage blanc nommé avec d'autres règlements le distinguant de l'appellation régionale générique), le "Bourgogne Mousseux", le "Bourgogne Grand Ordinaire", le Bourgogne Passe-tout et le Crémant de Bourgogne. Il existe même deux appellations consacrées aux eaux-de-vie de la région : Eau-de-vie de Vin de Bourgogne et Eau-de-vie de Marc de Bourgogne. Certaines des appellations ci-dessus peuvent être suffixées par le nom de la sous-région, du village ou du vignoble où les raisins ont été cultivés.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine du Comte Liger-Belair

Une route des vins de prévue dans la région de Bourgogne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine du Comte Liger-Belair.

Découvrez le cépage: Gamay blanc

Le Gamay noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Gamay noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Bourgogne, Savoie & Bugey, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Jura, Champagne, Provence & Corse .

Actualités du Domaine du Comte Liger-Belair et des vins de la région

[Bourgogne] Œnotourisme du futur à Vosne-Romanée

Projet du domaine du Comte Liger-Belair, « La Cuverie » va ouvrir cette fin d’année 2022. Ce lieu de vie comprendra notamment une épicerie locale et un bar à vin, ou l’on pourra déguster les cuvées du célèbre village de la Côte de Nuits. L’oenotourisme du futur ? Dans le très renommé village de Vosne-Romanée, un lieu de vie multiservice va ouvrir en cette fin d’année 2022. L’adresse, située à l’angle de la rue Sainte-Barbe et de la rue des Communes, amènera visiteurs et riverains ...

Puces et NFT : Bientôt des mouchards sur nos bouteilles de vin ?

Avec l’avènement du Web3, une révolution se profile pour le vin. L’envol du prix des étiquettes rares échauffe les esprits. Des start-up suédoises, américaines, françaises proposent aujourd’hui de “pucer” les bouteilles les plus chères afin de les rendre traçables. George Orwell et Aldous Huxley… Le sujet est passionnant car beaucoup de vignerons subissent la spéculation plutôt qu&rsq ...

Le mot du vin: Érinose

Affection généralement bénigne causée par un très petit acarien. Les feuilles infestées présentent à la face supérieure des boursouflures, tantôt rougeâtres, tantôt vertes, auxquelles correspond sur la face inférieure un feutrage dense, d'abord d'un blanc rosé, ensuite brunâtre ou rougeâtre.