Le Domaine Loubet Dewailly de Beaune de Côte de Beaune

Domaine Loubet Dewailly
Le domaine propose 15 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 122 des domaines de Côte de Beaune
Il se situe en Beaune dans la région de Côte de Beaune
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Le Domaine Loubet Dewailly fait parti des domaines à suivre à Beaune. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Beaune à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Loubet Dewailly

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Loubet Dewailly à Beaune parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Loubet Dewailly. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Loubet Dewailly avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Loubet Dewailly

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Loubet Dewailly

Les vins rouge du Domaine Loubet Dewailly s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de poivrons farcis, sauté de veau avec le cookeo moulinex ou cassoulet de la mer.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Loubet Dewailly

En bouche le vin rouge du Domaine Loubet Dewailly est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Loubet Dewailly

  • 2017avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Loubet Dewailly

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Beaune

La région viticole du Beaune se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Chancellerie des Chevaliers de l'Arquebuse et le Domaine des Croix y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Beaune sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beaune révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou cassis noir.

En bouche du Beaune est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 165 domaines et châteaux dans la région du Beaune, produisant 240 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Beaune s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Loubet Dewailly

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Loubet Dewailly

Les vins blanc du Domaine Loubet Dewailly s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghettis aux knackis, pâtes au thon et à la tomate ou ma marmite du chef.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Loubet Dewailly

En bouche le vin blanc du Domaine Loubet Dewailly est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Loubet Dewailly

  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Loubet Dewailly

  • Chardonnay
  • Aligoté

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins effervescents du Domaine Loubet Dewailly

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Loubet Dewailly

Les vins effervescent du Domaine Loubet Dewailly s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de choucroute de la mer au vin blanc, poulet coco ou brocoli rôti.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Loubet Dewailly

  • Aligoté
  • Gamay
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Fleur

Maladie du vin se traduisant par un voile blanchâtre et un goût d'évent.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Loubet Dewailly

Une route des vins de prévue dans la région de Beaune ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Loubet Dewailly.

Découvrez le cépage: Aligoté

L’aligoté est un ancien cépage bourguignon, (il porte différents noms en fonction des régions dans lesquelles il est cultivé : griset blanc à Beaune, giboudot blanc dans le Chalonnais ou encore troyen blanc dans l’Aube), principalement utilisé dans l’encépagement des Bourgogne-Aligoté, des Bouzeron et des Crémant-de-Bourgogne.L'aligoté est un cépage blanc mi-fin, assez productif, qui donne des vins blancs clairs, acides, frais et légers. Une anecdote dit souvent que c'est un membre du clergé au nom de Kir qui lui donna ses lettres de noblesses en l’ajoutant à de la crème de cassis pour préparer un apéritif.Produit sur plus de 1.600 hectares en Bourgogne, l’aligoté s'est aussi exporté. Il est aussi cultivé en Europe de l’Est (Ukraine, Roumanie), en Californie, au Canada ou encore au Chili, cela représente plus de 20.000 hectares dans le monde.

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Le mot du vin: Fleur

Maladie du vin se traduisant par un voile blanchâtre et un goût d'évent.

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