Le Domaine Métairie-Haute de Côtes du Lot de Comté Tolosan

Domaine Métairie-Haute
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 2 des domaines de Comté Tolosan
Il se situe en Côtes du Lot dans la région de Comté Tolosan

Le Domaine Métairie-Haute fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Côtes du Lot à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Métairie-Haute

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Métairie-Haute à Côtes du Lot parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Métairie-Haute. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Métairie-Haute avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Métairie-Haute

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Métairie-Haute

Les vins rouge du Domaine Métairie-Haute s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, tarte au poulet épicé et à la moutarde ou hachis parmentier de courge épicé.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Métairie-Haute

Au nez le vin rouge du Domaine Métairie-Haute révèle souvent des types d'arômes de terre, mûre ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit foncé ou minéral & terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Métairie-Haute

  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Métairie-Haute

  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Côtes du Lot

La région viticole du Côtes du Lot se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Georges Vigouroux et le Château Lagrézette y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Lot sont les Malbec, Chardonnay et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes du Lot révèle souvent des types d'arômes de pêche, fruits à noyau ou cerise et parfois aussi des arômes d'agrume, fraises ou melon.

En bouche du Côtes du Lot est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 68 domaines et châteaux dans la région du Côtes du Lot, produisant 189 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes du Lot s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fromage fort.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Métairie-Haute

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes du Lot ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Métairie-Haute.

Découvrez le cépage: Verjus

Très ancien cépage, probablement d'origine méridionale, que l'on rencontrait autrefois dans de nombreuses régions françaises y compris en Picardie, il abondait jadis dans le bassin de la Seine et en Bourgogne, conduit généralement en treilles, en tonnelles, contre les murs, ..., une très belle souche se trouve aujourd'hui grimpant le long des murs du Campus de Reims Sciences Po (Marne) donnée comme ayant plus de 300 ans d'âge. Il était également connu en Italie, en Allemagne, ... et bien avant la crise phylloxérique et en raison de sa grande vigueur, on avait coutume de greffer sur "le Verjus" des variétés qui en manquaient. Aujourd'hui, en voie de disparition, on peut toutefois le rencontrer chez quelques jardiniers amateurs s'en servant quelquefois comme vigne d'ornement. A noter qu'il n'a jamais été utilisé comme raisin de cuve car son vin est franchement mauvais.

Actualités du Domaine Métairie-Haute et des vins de la région

Côtes de bourg : « Je mets les moyens pour faire du vin de qualité »

En 2019, Vincent Rouaix, 65 ans aujourd’hui, achetait Beaulieu, un château à bout de souffle qui écoulait l’essentiel de sa production en vrac auprès du négoce. Cinq ans après, le moins que l’on puisse dire est que le lieu a bien changé. Nous sommes en AOC côtes de Bourg, à 40 kilomètres au nord de Bordeaux. Les coteaux sont superbes et la propriété a fière allure. Autour du ch&ac ...

Côtes de Duras : Une récolte zéro pour les viticulteurs les plus touchés par la grêle

« Il y a de très belles choses. Mais d’autres parcelles n’ont pas supporté l’humidité permanente entre octobre et juillet derniers. » Alors que les vendanges sont déjà bien engagées en côtes de Duras, Dominique Chaugier sait d’avance que l’appellation sera encore loin d’atteindre les rendements standards. Sur le même sujet Vignerons de Buzet : « Il faut absolument tout ...

La tentation gastronomique des châteaux bordelais

Le grand chai du Château Phélan Ségur, à Saint-Estèphe. CHâTEAU PHéLAN SéGUR Le vignoble bordelais est la première destination œnotouristique de France, avec près de deux millions de visiteurs sur les dix millions recensés chaque année. On peut faire beaucoup de choses dans des centaines de domaines : visiter, déguster les cuvées maison, apprendre le vin, faire du sport, se promener, emprunter un vélo, découvrir des œuvres d’art… Mais si on cherche à déjeuner ou dîner, c’est une autre histoire. ...

Le mot du vin: Fendant

Voir chasselas.

Découvrez les autres régions et appellation de Comté Tolosan