Le Domaine Piguet de Monthélie de Côte de Beaune
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Le Domaine Piguet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Monthélie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Piguet à Monthélie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Piguet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Piguet avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Piguet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon d'automne, coeur de veau braisé aux carottes ou civet de lapin de ma grand-mère.
En bouche le vin rouge du Domaine Piguet est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole du Monthélie se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Matrot et le Domaine Monthelie Douhairet Porcheret y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Monthélie sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monthélie révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre ou cannelle et parfois aussi des arômes de myrtille, fumée ou citron.
En bouche du Monthélie est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 132 domaines et châteaux dans la région du Monthélie, produisant 174 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Monthélie s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Piguet s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux légumes, pavé de saumon sur son lit de poireaux ou calmars (ou calamars) tomates crème.
En bouche le vin blanc du Domaine Piguet est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Une route des vins de prévue dans la région de Monthélie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Piguet.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une inscription « Crav glypho » a été retrouvée sur les bâtiments vandalisés de l'Institut Français de la Vigne et du vin du Grau-du-Roi vendredi matin. Pour le président de l'IFV, qui a porté plainte, les malfaiteurs se sont trompés de cible. Des portes d’entrée criblées d'impacts, des vitres de bureaux brisées, deux climatisations hors service et une inscription : « Crav – glypho ». Les salariés de l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) du Grau-du- ...
Une inscription « Crav glypho » a été retrouvée sur les bâtiments vandalisés de l'Institut Français de la Vigne et du vin du Grau-du-Roi vendredi matin. Pour le président de l'IFV, qui a porté plainte, les malfaiteurs se sont trompés de cible. Des portes d’entrée criblées d'impacts, des vitres des bureaux brisées, deux climatisations hors service, et une inscription : « Crav – glypho ». A LIRE AUSSI 2020 dans le rétroviseur Réduction à 450 g/ha des doses de glyphos ...
C’est en arrivant ce vendredi matin à l’Institut français de la vigne et du vin situé route de l’Espiguette au Grau-du-Roi qu’un salarié a découvert la porte d’entrée dégradée à coups de masse et des vitres cassés dans plusieurs bureaux. C’est lui d’ailleurs qui a fait fuir les vandales. Sur les murs, un tag : « CRAV, glypho« . Le CRAV, c’est le comité régional d’action viticole qui s’illustre périodiquement à travers des actions comma ...
Cépage blanc cultivé principalement en Espagne et un peu dans le sud de la France (vallée du Rhône méridionale, Languedoc-Roussillon). C 'est la variété blanche du grenache noir. Il entre dans l'assemblage de plusieurs vins blancs (vins secs ou vins doux naturels) auxquels il confère richesse, gras et notes florales.