Domaine PiguetMonthélie
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Monthélie du Domaine Piguet est dans le top 30 des vins de Monthélie.
Structure gustative du Monthélie du Domaine Piguet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monthélie de Domaine Piguet de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Monthélie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monthélie
Les accords mets et vins originaux avec le Monthélie
Le Monthélie du Domaine Piguet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), tagliatelles bacon et champignon ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.
Détails et informations techniques sur le Monthélie du Domaine Piguet
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Piguet
Le Domaine Piguet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Monthélie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monthélie
La région viticole du Monthélie se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Matrot et le Domaine Monthelie Douhairet Porcheret y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Monthélie sont les Pinot noir, Chardonnay et Gamay noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monthélie révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre ou cannelle et parfois aussi des arômes de myrtille, fumée ou citron.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Vandalisme vigneron pour le maintien du glyphosate
Une inscription « Crav glypho » a été retrouvée sur les bâtiments vandalisés de l'Institut Français de la Vigne et du vin du Grau-du-Roi vendredi matin. Pour le président de l'IFV, qui a porté plainte, les malfaiteurs se sont trompés de cible. Des portes d’entrée criblées d'impacts, des vitres de bureaux brisées, deux climatisations hors service et une inscription : « Crav – glypho ». Les salariés de l’Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) du Grau-du- ...
Le CRAV vandalise les locaux de l'IFV
Une inscription « Crav glypho » a été retrouvée sur les bâtiments vandalisés de l'Institut Français de la Vigne et du vin du Grau-du-Roi vendredi matin. Pour le président de l'IFV, qui a porté plainte, les malfaiteurs se sont trompés de cible. Des portes d’entrée criblées d'impacts, des vitres des bureaux brisées, deux climatisations hors service, et une inscription : « Crav – glypho ». A LIRE AUSSI 2020 dans le rétroviseur Réduction à 450 g/ha des doses de glyphos ...
Les locaux de l'Institut français de la vigne et du vin vandalisés au Grau-du-Roi
C’est en arrivant ce vendredi matin à l’Institut français de la vigne et du vin situé route de l’Espiguette au Grau-du-Roi qu’un salarié a découvert la porte d’entrée dégradée à coups de masse et des vitres cassés dans plusieurs bureaux. C’est lui d’ailleurs qui a fait fuir les vandales. Sur les murs, un tag : « CRAV, glypho« . Le CRAV, c’est le comité régional d’action viticole qui s’illustre périodiquement à travers des actions comma ...
Le mot du vin: Extra-brut
Champagne dosé entre 0 et 6 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).
