Domaine Reynald HéauléClos Belle Croix Rive Droite Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Clos Belle Croix Rive Droite Rouge du Domaine Reynald Héaulé
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clos Belle Croix Rive Droite Rouge de Domaine Reynald Héaulé de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Clos Belle Croix Rive Droite Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clos Belle Croix Rive Droite Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Clos Belle Croix Rive Droite Rouge
Le Clos Belle Croix Rive Droite Rouge du Domaine Reynald Héaulé s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de veau mijoté aux légumes, gésiers confits ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).
Détails et informations techniques sur le Clos Belle Croix Rive Droite Rouge du Domaine Reynald Héaulé
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Reynald Héaulé
Le Domaine Reynald Héaulé fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Orléans à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Orléans
La région viticole d'Orléans se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos Saint Fiacre et le Domaine Clos Saint Fiacre y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Orléans sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Orléans révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes, cerise ou canneberge.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
La surprise Orange d’Orléans
L’Orléanais : 35 000 hectares de vigne avant le phylloxéra, 90 aujourd’hui. Reynald Héaulé est le seul « nature » du secteur. Ses blancs et rouges sont frais, mûrs, précis, et son rare vin Orange (une macération de pinot gris) subtil et inoubliable. ...
Voyage en Arvernie
Au pays des Arvernes, l’eau a supplanté le feu. Le vin aussi, un peu. Les volcans se sont éteints, comme les bougnats, mais la flamme viticole s’est rallumée grâce à quelques irréductibles du vin nature qui ont fait des petits. Le but de ce voyage n’était pas purement œnologique, loin de là. Plutôt une large fenêtre pédestre, volontiers un peu arrosée au retour de randonnées parfois copieuses. L’Auvergne, la région qui te met le feu avant de l’éteindre, à grands cou ...
« Le seul vin rouge d’Orléans, c’est le pur gris meunier »
« Le Rouge et le Blanc » est une revue précieuse et précise destinée aux amateurs et aux professionnels du vin, animée par une équipe d’incorruptibles avec qui « Le Point » est très souvent en parfait accord. « Je viens de lire avec intérêt votre article sur les vins d’Orléans. Il se trouve que je connais bien la région. En rouge, vous n’évoquez pas le gris meunier qui en est pourtant le cépage principal. Il fut chanté par le poète local (et montmartrois !) Gaston Couté* et bu ...
Le mot du vin: Roussette
Voir altesse.
