Le Domaine Route 128 fait parti des domaines à suivre à North Coast. Il propose 9 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Route 128 à North Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Route 128. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Route 128 avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Route 128 s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc moelleux au lait, flan de tomates, courgettes et thon ou quiche au thon, poivron et tomate.
Au nez le vin blanc du Domaine Route 128 révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins rouge du Domaine Route 128 s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, pljeskavica (hamburger des balkans) ou civet de canard au vin de cahors.
En bouche le vin rouge du Domaine Route 128 est un vin avec une belle fraicheur.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Une route des vins de prévue dans la région de North Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Route 128.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
La particularité de ce vin , Anne en produit sur une petite parcelle de 4HA entre Bordeaux et Roussilon. C’est un vin blanc de maturation non millésimé élaboré comme un vin rouge pour un produit étonnant et étonné.Il faut réaliser une macération de six mois avec du Sauvignon blanc et du Sémillon du Périgord éraflés avec une fermentation indigène. "Un vin léger, un peu glou glou à boire frais " Anne Buiatti – Maison Advinam Elle réalise un élevage de trois mois avec un fût d ...
Très courante dans les pays anglo-saxons, la canette de vin a du mal à se développer en France. Pourtant, selon un récent sondage, 72% des français aimeraient tenter l’expérience. Du vin dans une canette, cela peut sembler surprenant, mais pourtant c’est plutôt courant dans les pays anglo-saxons, notamment aux États-Unis. Mais en France, pays du vin, il est très rare de voir quelqu’un avec une canette de Côtes-de-Nuits, ou de Saint-Émilion, ...
Christophe Urios, le vigneron. Le dimanche 12 décembre, ce n’est pas tout à fait le médiatique manager de l’UBB que reçoit Bordeaux Tasting, mais le propriétaire du château Pépusque, en Minervois. Une facette inédite du personnage. Il interviendra à 17 heures lors du Café de la bourse – le café éphémère du festival, un lieu vivant de partage et d’échange où des personnalités du monde du vin dialoguent autour de leur passion commune. Sur le même sujet Bordeaux Tasting fête ses dix ans, les 11 et ...
Vin élaboré pour être bu très jeune, mis en bouteille et commercialisé très peu de temps après la fermentation (environ deux mois). Syn. : nouveau.
