Domaine Yohann WelvaertVictoire
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Victoire du Domaine Yohann Welvaert
Découvrez le cépage: Clinton
Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes.
Informations sur le Domaine Yohann Welvaert
Le Domaine Yohann Welvaert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
Touraine Clef de Sol 2020 du Domaine La Grange Tiphaine
Domaine La Grange TiphaineClef de Sol 2021AOC TouraineVin rougeVin de la Vallée de la Loire Note : 92 /100Prix : 24 € Commentaire de dégustation : La Clef de Sol n’a jamais atteint un tel niveau de finesse et de floralité qu’en 2020. Le mot du domaine : « Pure expression du terroir d’Amboise par un assemblage de côt et de cabernet franc. Vendange manuelle, éraflée, puis macération et fermentation alcoolique par les levu ...
Ces contenants surprenants choisis pour l’élevage du vin
En quête de fraîcheur et de fruité, les vignerons sont de plus en plus nombreux à s’équiper en œufs, amphores et autres contenants alternatifs à la barrique et à la cuve pour la vinification et l’élevage de leurs vins. Sorti de terre il y a tout juste deux ans, le chai du Château Bonisson, en Provence, abrite une collection d’œufs en béton qui attire le regard. Ces contenants ovoïdes, calibrés selon les proportions parfaites du Nombre d’or, ont de nombr ...
« Les jeunes apportent de nouvelles choses » Vin’École, un salon qui promeut les futurs professionnels des vignes à Bordeaux
Au salon Vin’École, sept stands font le tour des vins français, en une seule dégustation, ce dimanche 17 mars 2024 au château Luchey-Halde de Mérignac, près de Bordeaux (Gironde). De Bordeaux à l’Alsace, en passant par la vallée de la Loire, tous sont issus de 24 lycées agricoles. Autre particularité de la dégustation, ce ne sont pas les vignerons qui font goûter, mais les… Au salon Vin’École, sept stands font le tour des vins français, en une seule dégustation, ce dimanche 17 mars 2024 au ...
Le mot du vin: Corsé
Vin riche et concentré et qui offre de la consistance en bouche.