Le Domaine El Muro de Cariñena en Aragón

Domaine El Muro
Le domaine propose 3 vins différents
2.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 2.9
Il est classé au top 426 des domaines d'Aragón
Il se situe en Cariñena dans la région d'Aragón

Le Domaine El Muro fait parti des domaines à suivre à Cariñena. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Cariñena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine El Muro

À la recherche des meilleurs vins du Domaine El Muro à Cariñena parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine El Muro. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine El Muro avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine El Muro

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine El Muro

Les vins rosé du Domaine El Muro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de blanquette de veau express à la cocotte minute ou gratin de courge à la saucisse de morteau et au vin jaune.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine El Muro

Au nez le vin rosé du Domaine El Muro révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine El Muro

  • 2014avec une note moyenne de 2.90/5
  • 2011avec une note moyenne de 2.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 2.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 2.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine El Muro

  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Cariñena

La région viticole du Cariñena se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Pago Aylés et le Domaine Viñedos y Bodegas Pablo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cariñena sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cariñena révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de fromage, tabac ou bette.

En bouche du Cariñena est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 271 domaines et châteaux dans la région du Cariñena, produisant 1037 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cariñena s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine El Muro

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine El Muro

Les vins blanc du Domaine El Muro s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine El Muro

Au nez le vin blanc du Domaine El Muro révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine El Muro

  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 2.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine El Muro

  • Macabeo

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rouges du Domaine El Muro

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine El Muro

Les vins rouge du Domaine El Muro s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, soupe pho ou osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine El Muro

Au nez le vin rouge du Domaine El Muro révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine El Muro est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine El Muro

  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 2.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine El Muro

  • Tempranillo
  • Garnacha

Le mot du vin: Décuvage

Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine El Muro

Une route des vins de prévue dans la région de Cariñena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine El Muro.

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine El Muro et des vins de la région

Ils changent de millésimes

Voici donc quelques bouteilles qui ont changé de millésimes et m’ont bien plu, voire beaucoup plus. Tout n’est pas sur la photo ci-dessus, car je suis au maximum possible en largeur. Pour simplifier la lecture, j’ai mis les blancs d’abord, les rouges ensuite, avec un « orange » en trou alsacien.  LES BLANCS Saumur blanc Les Perrières 2021, Arnaud Lambert (19.90 €) 100 % Chenin La robe est or clair, brillante.  Le nez est fin, sur les fruits blanc ...

Vu d’ailleurs : redécouvrir nos classiques sous d’autres cieux

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Le mot du vin: Décuvage

Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.