Le Domaine Eñe fait parti des domaines à suivre à Ribera del Duero. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Ribera del Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Eñe à Ribera del Duero parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Eñe. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Eñe avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Eñe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, le cassoulet de mamie mélanie ou paella valenciana (sans fruits de mer).
Au nez le vin rouge du Domaine Eñe révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Eñe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Ribera del Duero se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vega Sicilia et le Domaine Vega Sicilia y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Duero sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ribera del Duero révèle souvent des types d'arômes de cerise, mûrier ou espresso et parfois aussi des arômes de réglisse noire, mélasse ou chocolat au lait.
En bouche du Ribera del Duero est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 799 domaines et châteaux dans la région du Ribera del Duero, produisant 2929 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Ribera del Duero s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Ribera del Duero ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Eñe.
Variété d'origine inconnue n'ayant aucun lien de parenté avec l' olivette noire. Les fleurs de l' Olivette blanche sont physiologiquement femelles ce qui l'a conduit à la cultiver très souvent associée avec d'autres variétés. Aujourd'hui, elle n'est pratiquement plus multipliée, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Idéal pour un apéro canaille, le Côte du Rhône Nouveau du Domaine Boisson est un vin jeune empli de gourmandise. Un bon rapport qualité-prix à savourer joyeusement. C’est à Cairanne, entre Rhône et Ventoux que ce Côte du Rhône Nouveau est produit. Issu des plus jeunes vignes du domaine, il est sans prétention, centré sur le fruit. C’est un vin de plaisir à savourer à l’apé ...
Les caves du champagne Taittinger sont fermées pour deux ans en raison de travaux. La Maison propose aux visiteurs une alternative œnotouristique pour le moins originale : trinquer à la table de Thibaut IV de Champagne, en son ancien hôtel de la rue du Tambour à Reims ! Dans l’hôtel des Comtes de Champagne, une grande table reprenant la forme en U des banquets médiévaux a été dressée. Les visiteurs sont invités à prendre la place des anciens convives, celle de Thibaut IV, maître des lieux, ...
Des vins blancs secs « assez aromatiques dotés d’une belle densité », des rouges aux « tanins très souples, voire soyeux, et à la bouche généreuse » ou encore des liquoreux « très purs et harmonieux ». Le millésime 2022 des vins de Bergerac et Duras s’annonce « très bon » et cette cuvée devrait même faire de bons vins de garde. C’est ce qu’a annoncé… Des vins blancs secs « assez aromatiques dotés d’une belle densité », des rouges aux « tanins très souples, voire soyeux, et à la bouche géné ...
Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.
