Domaine Erste+NeueKlaterersee Lago di Cladaro Classico Superiore
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Klaterersee Lago di Cladaro Classico Superiore du Domaine Erste+Neue
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Klaterersee Lago di Cladaro Classico Superiore de Domaine Erste+Neue de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Klaterersee Lago di Cladaro Classico Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Klaterersee Lago di Cladaro Classico Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Klaterersee Lago di Cladaro Classico Superiore
Le Klaterersee Lago di Cladaro Classico Superiore du Domaine Erste+Neue s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, lasagnes végétariennes ou collier d'agneau à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Klaterersee Lago di Cladaro Classico Superiore du Domaine Erste+Neue
Découvrez le cépage: Nosiola
Cépage autochtone assez ancien cultivé depuis fort longtemps dans le nord-est de l'Italie, région du Trentin-Haut Adige en particulier, même si aujourd'hui il est quelque peu délaissé. Il est parent avec la rèze et le groppello bianco, à ne pas toutefois confondre avec le veneto durella. On peut rencontrer la Nosiola en Espagne, en Australie, ... en France elle n'est quasiment pas connue.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Klaterersee Lago di Cladaro Classico Superiore du Domaine Erste+Neue sont 2014
Informations sur le Domaine Erste+Neue
Le Domaine Erste+Neue fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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