Le Domaine Escolhido de Région inconnue
![Domaine Escolhido - Branco Domaine Escolhido - Branco](/image/vin/escolhido_branco_500.webp)
Le Domaine Escolhido fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins blanc du Domaine Escolhido s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, sauté de veau aux olives (corse) ou homard grillé sauce crémeuse à l'estragon.
Au nez le vin blanc du Domaine Escolhido révèle souvent des types d'arômes de sous-bois. En bouche le vin blanc du Domaine Escolhido est un vin puissant.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins rosé du Domaine Escolhido s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de la moussaka grecque ou tarte printanière à la manson.
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Les vins rouge du Domaine Escolhido s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, lasagnes aux fruits de mer ou filet de boeuf aux morilles.
En bouche le vin rouge du Domaine Escolhido est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Année de production d'un vin, il est généralement indiqué sur l'étiquette.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Escolhido.
Portugaise, ancien cépage cultivé en particulier dans la région de Minho et à l'Ile de Madère. Il ne faudra pas le confondre avec le cerceal branco et le cerceal du Dâo, parent d'autre part avec le ramisco, avec la trincadeira de l'Alentejo, avec l' alvarelhâo du Douro, ... . On peut rencontrer le Sercial au Portugal, en Espagne, en Italie, en Bulgarie, en Ukraine, en Crimée, en Russie, en Argentine, en Afrique du sud, ... peu connu en France.
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Année de production d'un vin, il est généralement indiqué sur l'étiquette.