Le Domaine Famille Lehmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Villeneuve à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Famille Lehmann à Villeneuve parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Famille Lehmann. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Famille Lehmann avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Famille Lehmann s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti au saumon simple, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou zarzuela mayonapo.
La région viticole du Villeneuve se situe dans la région du Chablais en Vaud en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos du Châtelard et le Domaine Clos du Châtelard y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Villeneuve sont les Chasselas, Pinot noir et Gamaret, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Villeneuve révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé.
En bouche du Villeneuve est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Villeneuve, produisant 32 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Villeneuve s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, nourriture épicée ou dessert sucré.
Une route des vins de prévue dans la région de Villeneuve ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Famille Lehmann.
Le sylvaner est cultivé essentiellement en Allemagne et en Alsace. Son bourgeon – quelque peu cotonneux – ainsi que les jeunes feuilles sont de couleur verte. Il en est de même en ce qui concerne les rameaux qui sont côtelés. Une fois arrivé à maturité, la couleur dominante est le vert-doré et on observe de petites baies elliptiques avec des grappes de petite à moyenne taille. Le fruit mur est alors orné par des feuilles à cinq lobes. La face inférieure du limbe de chaque feuille est légèrement velue.Ce cépage craint la chlorose, la pourriture grise, l’oïdium et le mildiou. Il est également sensible au temps de gel et au vent à cause de ses longs rameaux. Il peut être cultivé sur n’importe quel terroir, même s'il préfère les sols caillouteux, sablonneux et légers.Le vin est idéal pour accompagner les charcuteries, les poissons et les coquillages. Il est effectivement moyennement acide et propose un ensemble complexe d’arômes tels que l’amande amère, des fonds fruités et floraux. Le goût affiche un excellent mélange de miel et de fruits confits ou secs.
Le saké est un alcool que l’on ne peut dissocier du Japon, tant il fait partie de la culture millénaire de ce pays. Mais il trouve de plus en plus d’amateurs hors de ses frontières, en France notamment. Obtenu par fermentation, il contient essentiellement du riz, de l’eau, mais aussi des ferments et des levures. Son goût velouté, aux accents floraux très séduisants et non sucrés, peut être trompeur et faire oublier l’ivresse. Cet alcool de riz à la robe cristalline offre des possibilités inépuis ...
Réunion de famille, dîner d’affaire ou apéro entre amis : gare aux gaffes quand on passe à table. Surtout en matière de vin, du choix au service, le paradis est parfois pavé de mauvaises intentions… 5 conseils malins 1. Choisir le vin avant le plat ! Partir de la bouteille permettra un meilleur accord et c’est toujours plus facile dans ce sens-là. En cas de manque d’inspiration, retrouvez les classiques régionaux : la spécialité du cru va géné ...
La Fête des amoureux approche et peut-être vous manque-t-il un cadeau pour votre tendre moitié. Toujours de bon conseil, Terre de vins vous propose chaque jour et jusqu’au 14 février une idée cadeau pour entretenir la flamme. Billecart-Salmon : le secret d’un amour qui dure Billecart-Salmon, c’est le secret d’un mariage qui dure… Voici déjà plus de 200 ans maintenant qu’Élisabeth Salmon a dit “oui” dans la petite bourgade de Mareuil-sur-Aÿ à Nicolas François Billecart. Deux gra ...
Millésimée ou non, elle est composée d'une sélection de terroirs et provient généralement de la première presse après élimination des tout premiers jus qui sortent du pressoir. Les plus connues ? Dom Pérignon, Cristal de Roederer, Grand Siècle de Laurent-Perrie, Louise chez Pommery. En fait, toutes les maisons comme la plupart des vignerons indépendants ont leur cuvée prestige.
