Le Domaine F.lli Grasso de Recioto della Valpolicella en Vénétie

Domaine F.lli Grasso
Le domaine propose 3 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vénétie
Il se situe en Recioto della Valpolicella dans la région de Vénétie

Le Domaine F.lli Grasso fait parti des domaines à suivre à Recioto della Valpolicella. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Recioto della Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine F.lli Grasso

À la recherche des meilleurs vins du Domaine F.lli Grasso à Recioto della Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine F.lli Grasso. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine F.lli Grasso avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine F.lli Grasso

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine F.lli Grasso

Les vins rouge du Domaine F.lli Grasso s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel ou tajine de poulet aux olives et pommes de terre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine F.lli Grasso

En bouche le vin rouge du Domaine F.lli Grasso est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine F.lli Grasso

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine F.lli Grasso

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Recioto della Valpolicella

La région viticole du Recioto della Valpolicella se situe dans la région du Valpolicella en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintarelli Giuseppe et le Domaine Bertani y produisent principalement des vins doux, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Recioto della Valpolicella sont les Rondinella, Corvina et Molinara, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Recioto della Valpolicella révèle souvent des types d'arômes de cerise, poivre ou cuir et parfois aussi des arômes de framboise, crème ou chêne.

En bouche du Recioto della Valpolicella est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 101 domaines et châteaux dans la région du Recioto della Valpolicella, produisant 121 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Recioto della Valpolicella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine F.lli Grasso

Une route des vins de prévue dans la région de Recioto della Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine F.lli Grasso.

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

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