Domaine Familia BebberVero Brut Rosé
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Vero Brut Rosé du Domaine Familia Bebber
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Vero Brut Rosé de Domaine Familia Bebber de la région de Rio Grande do Sul est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vero Brut Rosé du Domaine Familia Bebber de la région de Rio Grande do Sul révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Vero Brut Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vero Brut Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Vero Brut Rosé
Le Vero Brut Rosé du Domaine Familia Bebber s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de fricadelles, baeckeoffe aux poissons ou gambas flambées.
Détails et informations techniques sur le Vero Brut Rosé du Domaine Familia Bebber
Découvrez le cépage: Khikhvi
Cépage très ancien cultivé le plus souvent en Kakhétie (Géorgie). On peut également le rencontrer en Moldavie, en Ukraine, au Daghestan, en Asie centrale ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Familia Bebber
Le Domaine Familia Bebber fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Serra Gaúcha à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Serra Gaúcha
La Serra Gaúcha est une région viticole Brésilienne située dans l'État méridional du Rio Grande do Sul, où le Brésil rencontre l'Uruguay. Son nom est approprié : le paysage y est caractérisé par des chaînes de montagnes basses (serras) et peuplé de gaúchos, les cow-boys de la pampa brésilienne. Les petites propriétés foncières de quelques hectares seulement sont la norme dans la Serra Gaucha, ce qui rend la Vinification coopérative presque une nécessité. Le coût d'achat et d'entretien du matériel de vinification est considérable, c'est pourquoi les vignerons locaux mettent leurs ressources en commun et investissent dans des caves communes et coopératives.
La région viticole de Rio Grande do Sul
Le Rio Grande do Sul est l'État brésilien le plus prolifique en matière de production de vin. Il est situé à l'extrême sud du pays, le Long des frontières Uruguayenne et Argentine. Les régions viticoles de Serra Gaucha, Campanha et Vale do Vinhedos se trouvent dans cette partie du pays. On y produit des vins rouges Doux et légers à partir de diverses variétés telles que le Pinot noir, le cabernet Sauvignon et le Tannat.
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Le mot du vin: Grossier
Vin sans finesse aux tanins rugueux.
