Domaine Famille PerrinVinsobres Reserve du Mistral
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Vinsobres Reserve du Mistral du Domaine Famille Perrin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vinsobres Reserve du Mistral de Domaine Famille Perrin de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vinsobres Reserve du Mistral du Domaine Famille Perrin de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, cerise noire ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vinsobres Reserve du Mistral
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinsobres Reserve du Mistral
Les accords mets et vins originaux avec le Vinsobres Reserve du Mistral
Le Vinsobres Reserve du Mistral du Domaine Famille Perrin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, ris d'agneau au vin blanc et à la crème d'oseille ou lapin à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Vinsobres Reserve du Mistral du Domaine Famille Perrin
Découvrez le cépage: Blanc vert
On rencontrait autrefois le Blanc vert dans les vignobles de La Ville Dieu du Temple en Tarn et Garonne et de Fronton en haute Garonne, très souvent "mélangé" avec d'autres cépages comme la négrette. Aujourd'hui, il n'est plus présent dans le vignoble.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinsobres Reserve du Mistral du Domaine Famille Perrin sont 2017, 2012, 2016, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Famille Perrin
Le Domaine Famille Perrin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 92 vins à la vente dans la région de Vinsobres à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinsobres
La région viticole du Vinsobres se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Perrin et le Cave La Vinsobraise y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Vinsobres sont les Mourvèdre, Merlot et Cinsaut, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vinsobres révèle souvent des types d'arômes de mûre, caramel ou fruits à noyau et parfois aussi des arômes de jeu, pruneaux ou menthe.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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