Le Domaine Fattoria Cigliano di Sopra de Chianti Classico en Toscane

Domaine Fattoria Cigliano di Sopra
Le domaine propose 4 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 127 des domaines de Toscane
Il se situe en Chianti Classico dans la région de Toscane

Le Domaine Fattoria Cigliano di Sopra fait parti des domaines à suivre à Chianti Classico. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Chianti Classico à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fattoria Cigliano di Sopra

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fattoria Cigliano di Sopra à Chianti Classico parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fattoria Cigliano di Sopra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fattoria Cigliano di Sopra avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fattoria Cigliano di Sopra

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fattoria Cigliano di Sopra

Les vins rouge du Domaine Fattoria Cigliano di Sopra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de baeckeoffe, vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise) ou fajitas au poulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fattoria Cigliano di Sopra

Au nez le vin rouge du Domaine Fattoria Cigliano di Sopra révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Fattoria Cigliano di Sopra est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fattoria Cigliano di Sopra

  • 2016avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fattoria Cigliano di Sopra

  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Chianti Classico

La région viticole du Chianti Classico se situe dans la région du Chianti en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Castello di Ama et le Domaine Bindi Sergardi y produisent principalement des vins rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Chianti Classico sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Chianti Classico révèle souvent des types d'arômes de cerise, amandes ou romarin et parfois aussi des arômes de boîte à cigares, origan ou agrumes.

En bouche du Chianti Classico est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 690 domaines et châteaux dans la région du Chianti Classico, produisant 1549 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Chianti Classico s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fattoria Cigliano di Sopra

Une route des vins de prévue dans la région de Chianti Classico ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fattoria Cigliano di Sopra.

Découvrez le cépage: Baco blanc

Croisement interspécifique obtenu en 1898 par François Baco (1865-1947) entre la folle blanche et le noah à qui il ressemble quelque peu. Avec ce dernier le Baco blanc se différencie par un feutrage sous la feuille de couleur beige clair alors qu'il est blanc pour le noah. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Fattoria Cigliano di Sopra et des vins de la région

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