Le Domaine Ferk de Štajerska de Podravje
Le Domaine Ferk fait parti des domaines à suivre à Štajerska. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Štajerska à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ferk à Štajerska parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ferk. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ferk avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Ferk s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de thon aux tomates au four, mousse de noix de saint-jacques ou quiche sans oeufs.
La région viticole du Štajerska se situe dans la région en Podravje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Pullus et le Domaine Črnko y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Štajerska sont les Riesling, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Štajerska révèle souvent des types d'arômes d'agrume, melon ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou poire.
Nous dénombrons actuellement 60 domaines et châteaux dans la région du Štajerska, produisant 240 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Štajerska s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou nourriture épicée.
Une route des vins de prévue dans la région de Štajerska ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ferk.
Variété tétraploïde, d'origine japonaise, qui aurait été obtenue en 1939 par Oinoue en croisant le ishinara wase - mutation de campbell early - par le centennial seedless. Au Japon, la culture du Kyoho est très importante. On le rencontre également en Corée du sud, en République de Chine (Taïwan), aux Etats unis (Californie), au Chili, au Brésil, en Australie, ... .
Le domaine Geschickt est un domaine familial situé à Ammerschwihr, dans le Haut-Rhin, en Alsace. Depuis 1998, il est cultivé en biodynamie, certifié AB et Demeter, et respecte la nature et les terroirs. Aurélie Fayolle et Arnaud Geschickt, les vignerons, sont passionnés par leur métier et cherchent à élaborer des vins vivants, libres et authentiques, sans intrants ni sulfites. Le domaine Geschickt dispose de 12 hectares de vignes, dont 4 hectares de Grand Cru, sur les terroirs de Kaefferkopf et ...
Le domaine Binner à Ammerschwihr est un domaine familial qui existe depuis 1770. Il est dirigé par Christian Binner, qui cultivent 16 hectares de vignes en biodynamie et phytothérapie. Ils produisent des vins bio et naturels, sans soufre ajouté, sans filtration, sans levures exogènes, avec des vendanges manuelles et des pressurages doux. Leurs vins sont élégants, expressifs et authentiques, reflétant la diversité des cépages et des terroirs alsaciens. Le Grand Cru Kaefferkopf y est sublimé. Buvo ...
Équivalent d'effervescent, ce terme est employé entre autres pour désigner les "pétillants naturels" produits dans l'appellation Montlouis.