Domaine Feudi di San GregorioSirica
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Sirica du Domaine Feudi di San Gregorio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sirica de Domaine Feudi di San Gregorio de la région de Campanie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sirica du Domaine Feudi di San Gregorio de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes de cerise, cuir ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de menthol, épices ou boisé.
Accords mets et vins avec du Sirica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sirica
Les accords mets et vins originaux avec le Sirica
Le Sirica du Domaine Feudi di San Gregorio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de haggis ecossais, rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles ou collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins.
Détails et informations techniques sur le Sirica du Domaine Feudi di San Gregorio
Découvrez le cépage: Dauphine
Croisement intraspécifique naturel entre l'ohanès et le dattier de Beyrouth - appelé également afuz ali - obtenu en Afrique du sud et multiplié dès 1983 par l'Institut de recherche viticole et oenologique de Stellenbosch. Quasiment inconnu dans le reste à travers le viticole, on peut toutefois le rencontrer au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sirica du Domaine Feudi di San Gregorio sont 2010, 2008, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Feudi di San Gregorio
Le Domaine Feudi di San Gregorio fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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