Le Domaine Fio de Terra de Douro de Duriense

Domaine Fio de Terra
Le domaine propose 7 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 3007 des domaines de Duriense
Il se situe en Douro dans la région de Duriense

Le Domaine Fio de Terra fait parti des domaines à suivre à Douro. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fio de Terra

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fio de Terra à Douro parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fio de Terra. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fio de Terra avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Fio de Terra

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fio de Terra

Les vins blanc du Domaine Fio de Terra s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules à la poulette, wraps avocat crevettes ou paëlla de poisson.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fio de Terra

Au nez le vin blanc du Domaine Fio de Terra révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Fio de Terra est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fio de Terra

  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fio de Terra

  • Bical
  • Maria Gomes

À la découverte de la région viticole de Douro

La région viticole du Douro se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Douro est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1069 domaines et châteaux dans la région du Douro, produisant 4197 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Douro s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre.

Les grands vins rouges du Domaine Fio de Terra

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fio de Terra

Les vins rouge du Domaine Fio de Terra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, pâtes au basilic ou keftas d'agneau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fio de Terra

Au nez le vin rouge du Domaine Fio de Terra révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, épices. En bouche le vin rouge du Domaine Fio de Terra est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fio de Terra

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fio de Terra

  • Touriga Nacional
  • Alfrocheiro Preto

Découvrez le cépage: Touriga nacional

Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.

Découvrez le cépage: Bical

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