Château Liversan - Haut-Médoc

Château LiversanHaut-Médoc

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Haut-Médoc du Château Liversan est un vin rouge de la région de Haut-Médoc à Bordeaux.
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec, le Petit Verdot et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.

Structure gustative du Haut-Médoc du Château Liversan

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Haut-Médoc de Château Liversan de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

boisé, tabac

Vin avec un goût de minéral & terre

cuir, terre

Vin avec un goût de épices

poivre, réglisse

Vin avec un goût de fermenté (levuré)

fromage, huile

Vin avec un goût de floral

violette

Au nez le Haut-Médoc du Château Liversan de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou pruneaux et parfois aussi des arômes de jeu, fromage ou fruit foncé.

Détails et informations techniques sur le Haut-Médoc du Château Liversan

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Haut-Médoc - 2017
Dans le top 100 des vins de Haut-Médoc
Note moyenne: 3.81110.50
Haut-Médoc - 2016
Dans le top 100 des vins de Haut-Médoc
Note moyenne: 3.61110.50
Haut-Médoc - 2015
Dans le top 100 des vins de Haut-Médoc
Note moyenne: 3.61110.50
Haut-Médoc - 2014
Dans le top 100 des vins de Haut-Médoc
Note moyenne: 3.311100
Haut-Médoc - 2013
Dans le top 100 des vins de Haut-Médoc
Note moyenne: 3.51110.50
Haut-Médoc - 2012
Dans le top 100 des vins de Haut-Médoc
Note moyenne: 3.51110.50
Haut-Médoc - 2011
Dans le top 100 des vins de Haut-Médoc
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Haut-Médoc du Château Liversan sont 1990, 1983, 1996, 1988 et 1986.

Informations sur le Château Liversan

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Antoine Moueix
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Haut-Médoc dans la région de Bordeaux

Le Château Liversan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Haut-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 35000 des vins de France
Dans le top 250 des vins de Haut-Médoc
Dans le top 75000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Haut-Médoc

La région viticole du Haut-Médoc se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Lestage Simon et le Château La Lagune y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Haut-Médoc sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haut-Médoc révèle souvent des types d'arômes de cuir, cerise acide ou amandes et parfois aussi des arômes de craie, foin ou orange.


La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

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Le mot du vin: Densité à l'hectare

Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).

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