Château PeybonhommeLe Blanc Bonhomme
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sauvignon et le Sémillon.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Le Blanc Bonhomme du Château Peybonhomme est dans le top 10 des vins de Blaye - Côtes de Bordeaux.
Structure gustative du Le Blanc Bonhomme du Château Peybonhomme
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Blanc Bonhomme de Château Peybonhomme de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Blanc Bonhomme du Château Peybonhomme de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pierre ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, agrumes ou épices.
Accords mets et vins avec du Le Blanc Bonhomme
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Blanc Bonhomme
Les accords mets et vins originaux avec le Le Blanc Bonhomme
Le Le Blanc Bonhomme du Château Peybonhomme s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de blanquette de poulet, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou poulet basquaise au chorizo.
Détails et informations techniques sur le Le Blanc Bonhomme du Château Peybonhomme
Découvrez le cépage: Sauvignon
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Blanc Bonhomme du Château Peybonhomme sont 2015, 2018, 2020, 2019 et 2017.
Informations sur le Château Peybonhomme
Le Château Peybonhomme fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Blaye - Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Blaye - Côtes de Bordeaux
La région viticole du Blaye - Côtes de Bordeaux se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cailleteau Bergeron et le Château Haut-Lalande Grand Vin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Blaye - Côtes de Bordeaux sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Blaye - Côtes de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de chocolat, cerise rouge ou feuille de laurier et parfois aussi des arômes de prune noire, menthe ou cacao.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Voir syrah.
