Château Pontac MonplaisirPrémices Pessac-Léognan
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Prémices Pessac-Léognan du Château Pontac Monplaisir
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Prémices Pessac-Léognan de Château Pontac Monplaisir de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Prémices Pessac-Léognan
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prémices Pessac-Léognan
Les accords mets et vins originaux avec le Prémices Pessac-Léognan
Le Prémices Pessac-Léognan du Château Pontac Monplaisir s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), biryani d'agneau ou rôti de cerf à la sauce au poivre vert.
Détails et informations techniques sur le Prémices Pessac-Léognan du Château Pontac Monplaisir
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prémices Pessac-Léognan du Château Pontac Monplaisir sont 2016, 2015
Informations sur le Château Pontac Monplaisir
Le Château Pontac Monplaisir fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pessac-Léognan
La région viticole du Pessac-Léognan se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Haut-Brion et le Château Haut-Brion y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pessac-Léognan sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pessac-Léognan révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou craie et parfois aussi des arômes de grenade, poivron vert ou rose séchée.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
Foire aux Seconds Vins : sélection Pessac-Léognan
Samedi 15 octobre, la Foire aux Seconds Vins est de retour au Hangar 14, sur les quais de Bordeaux. Un événement organisé par « Terre de Vins » en partenariat avec Cash Vin. Une cinquantaine de propriétés bordelaises présentent leur second vin à la dégustation et à l’achat. Pour accompagner les visiteurs, la rédaction fait partager ses commentaires de dégustation. 1 – Les seconds vins en appellation Pessac-Léognan Château Pontac-MonplaisirPrémices de Pontac-Monplaisir 2017Nez un peu ...
Foire aux Seconds Vins : dernier jour pour participer !
Dernier jour pour notre opération La Foire aux Seconds Vins, qui se termine ce soir. N’attendez plus pour acheter en ligne des seconds vins de Bordeaux à prix attractifs. Lancée le 23 novembre dernier, pour la première fois en version digitale, la Foire aux Seconds Vins réunit une soixante de seconds vins de grands châteaux bordelais, à prix ultra attractifs, en partenariat avec Cash Vin. L’opération se prolonge jusqu’à ce soir. N’attendez plus pour faire de bonnes affair ...
Foire aux Seconds Vins : la liste des propriétés
S’adaptant au contexte sanitaire, Terre de Vins lance pour la première fois, en partenariat avec Cash Vin, une “Foire aux Seconds Vins” digitale, du 23 au 29 novembre. Une soixantaine de seconds vins de grands châteaux bordelais seront proposés à la vente. Découvrez la liste des propriétés. En période de Covid-19 et de reconfinement, la traditionnelle Foire aux Seconds Vins organisée par Terre de Vins et Cash Vin ne peut pas se tenir au Hangar 14, comme elle a coutume de le fai ...
Le mot du vin: Filtration
Clarification du vin à l'aide de filtres.
