Domaine Georges VernayBlonde du Seigneur Côte-Rôtie
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Blonde du Seigneur Côte-Rôtie du Domaine Georges Vernay
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blonde du Seigneur Côte-Rôtie de Domaine Georges Vernay de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
boisé, tabac
poivre, poivre blanc
fumée, cuir
violette, parfum
Au nez le Blonde du Seigneur Côte-Rôtie du Domaine Georges Vernay de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de fer, minéral & terre ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de menthe, jeu ou cannelle.
Accords mets et vins avec du Blonde du Seigneur Côte-Rôtie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blonde du Seigneur Côte-Rôtie
Les accords mets et vins originaux avec le Blonde du Seigneur Côte-Rôtie
Le Blonde du Seigneur Côte-Rôtie du Domaine Georges Vernay s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, côtelettes d'agneau marinées aux herbes ou rôti de sanglier à la bière.
Détails et informations techniques sur le Blonde du Seigneur Côte-Rôtie du Domaine Georges Vernay
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blonde du Seigneur Côte-Rôtie du Domaine Georges Vernay sont 2017, 2011, 2016, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Georges Vernay
Le Domaine Georges Vernay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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