Le Château Lamouroux à Bordeaux

Château Lamouroux
Le domaine propose 7 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 4110 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Château Lamouroux fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

du Sud Le Domaine Viticole Château Lamouroux se trouve dans l'Est de Bordeaux, en France du Sud. Il a été fondé en 1885, et possède un des plus grands vignobles de la région. Le Château Lamouroux est niché entre les paysages vallonnés des Monts de Bordeaux, avec une exposition qui profite d'un ensoleillement maximal. Le vignoble se compose de vignes âgées de 25 à 35 ans, avec un sol argilo-calcaire composé de sables grossiers et de galets qui retardent la maturation du raisin et contribuent au développement des arômes variétaux. Les cépages cultivés sur le Château Lamouroux comprennent le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc, le Petit Verdot et le Malbec, tous bien adaptés au terroir exceptionnel de Bordeaux. Les producteurs de Château Lamouroux mettent en œuvre les derniers progrès technologiques dans l'encuvage pour produire des vins complexes et équilibrés qui saisissent le caractère unique et inimitable de leur région. En outre, le Château Lamouroux propose des dégustations et des visites guidées. Les visiteurs pourront profiter de la vue sur les vignobles et les forêts et une dégustation de vins, tout en découvrant la tradition viticole de la région. Le domaine offre également plusieurs événements, y compris des festivals musicaux, des dîners en plein air, et des cours d'œnologie. Le Château Lamouroux est l'un des plus grands domaines viticoles de Bordeaux et produit des vins d'un excellent niveau de qualité. Les vins sont richement équilibrés, avec des bouquets intenses qui reflètent l'âme des vieilles vignes. Ces vins sont les favoris des passionnés de vin et les grands amateurs de vin en général.

Top des meilleurs vins du Château Lamouroux

À la recherche des meilleurs vins du Château Lamouroux à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Lamouroux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Lamouroux avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Château Lamouroux

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Lamouroux

Les vins rosé du Château Lamouroux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de chili con carne, keftas d'agneau ou welsch du nord.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château Lamouroux

  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Lamouroux

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Les grands vins rouges du Château Lamouroux

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Lamouroux

Les vins rouge du Château Lamouroux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, agneau mariné au vin blanc ou cuissot chevreuil à préparer la veille.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Lamouroux

Au nez le vin rouge du Château Lamouroux révèle souvent des types d'arômes de tabac, cuir ou cassis noir et parfois aussi des arômes de pierre, évolution (vieillissement) ou minéral & terre. En bouche le vin rouge du Château Lamouroux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Lamouroux

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Lamouroux

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins blancs du Château Lamouroux

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Lamouroux

Les vins blanc du Château Lamouroux s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'orecchiette de l'été, quiche végan poireaux tofu béchamel ou chou fleur curry coco au cookeo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Lamouroux

Au nez le vin blanc du Château Lamouroux révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Lamouroux

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Lamouroux

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Le mot du vin: Viscosité

Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Lamouroux

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Lamouroux.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Château Lamouroux et des vins de la région

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Le mot du vin: Viscosité

Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.