Domaine Saint Nicolas - Reflets Rosé

Domaine Saint NicolasReflets Rosé

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Reflets Rosé du Domaine Saint Nicolas est un vin rosé de la région de la Vallée de la Loire.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Gamay noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Reflets Rosé du Domaine Saint Nicolas de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de minéral, minéral & terre.

Détails et informations techniques sur le Reflets Rosé du Domaine Saint Nicolas

Vigneron
Thierry Michon
Nature
Oui
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Reflets Rosé - 2017
Dans le top 100 des vins de la Vallée de la Loire
Note moyenne: 3.81110.50
Reflets Rosé - 2016
Dans le top 100 des vins de la Vallée de la Loire
Note moyenne: 3.51110.50
Reflets Rosé - 2015
Dans le top 100 des vins de la Vallée de la Loire
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Reflets Rosé du Domaine Saint Nicolas sont 2017, 2015, 2016

Informations sur le Domaine Saint Nicolas

Le domaine propose 30 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vallée de la Loire
Retrouvez le Domaine Saint Nicolas sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Saint Nicolas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
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Dans le top 5500 des vins de la Vallée de la Loire
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La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

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Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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