Domaine Chaland Jean-MarieDomaine Sainte Barbe Viré-Clessé L'Epinet
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la viande mijotée ou des pâtes.
Structure gustative du Domaine Sainte Barbe Viré-Clessé L'Epinet du Domaine Chaland Jean-Marie
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine Sainte Barbe Viré-Clessé L'Epinet de Domaine Chaland Jean-Marie de la région de Bourgogne est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Domaine Sainte Barbe Viré-Clessé L'Epinet du Domaine Chaland Jean-Marie de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, agrume ou beurre et parfois aussi des arômes de minéral, citron ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Domaine Sainte Barbe Viré-Clessé L'Epinet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine Sainte Barbe Viré-Clessé L'Epinet
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine Sainte Barbe Viré-Clessé L'Epinet
Le Domaine Sainte Barbe Viré-Clessé L'Epinet du Domaine Chaland Jean-Marie s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou viande mijotée comme par exemple des recettes de spaghetti aux fruits de mer express, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon.
Détails et informations techniques sur le Domaine Sainte Barbe Viré-Clessé L'Epinet du Domaine Chaland Jean-Marie
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine Sainte Barbe Viré-Clessé L'Epinet du Domaine Chaland Jean-Marie sont 2016, 2015, 2014, 2017
Informations sur le Domaine Chaland Jean-Marie
Le Domaine Chaland Jean-Marie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Viré-Clessé à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Viré-Clessé
La région viticole du Viré-Clessé se situe dans la région du Mâconnais en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Thevenet & Fils et le Domaine Jean-Pierre Michel y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Viré-Clessé sont les Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Viré-Clessé révèle souvent des types d'arômes de pommes, sel ou amandes et parfois aussi des arômes de silex, herbe ou foin.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Emmanuel Macron fait mouche sur le pavillon des vins
Le président de la République a séduit les responsables viticoles qui l’ont reçu ce 23 février. Il a marqué des points, faisant preuve d’écoute et de disponibilité après une journée très chargée. Il s’en est fallu de peu qu’Emmanuel Macron zappe le pavillon des vins lors de sa visite du salon de l’agriculture à Paris, le 23 février. Vers 19 heures, des membres de son équipe débarquent pour prévenir qu’il ne viendra pas. « Il a trop de retard&nb ...
A general owerview of the Viré-Clessé appellation
Let’s have a look at Viré-Clessé vineyard and discover one of the most recent Village appellations of the Mâconnais producing unique wines at least. This video is from the progamme "Rendez-Vous avec les vins de Bourgogne" of June 2023. Find out more about Bourgogne Wines on social media: 👉 Facebook: https://www.facebook.com/BourgogneWines/ 👉 Twitter: https://twitter.com/BourgogneWines/ 👉 Instagram: https://www.instagram.com/vinsdebourgogne/ 👉 Linke ...
Carte d’identité de l’appellation Viré-Clessé
Les Vins de Bourgogne vous invitent à survoler le vignoble de Viré-Clessé et découvrir une des plus jeunes appellations Village du Mâconnais produisant des vins pour le moins uniques. Cette vidéo est issue de l’émission "Rendez-Vous avec les vins de Bourgogne" de juin 2023. Retrouvez les vins de Bourgogne les réseaux sociaux : 👉 Facebook : https://www.facebook.com/VinsdeBourgogneofficiel/ 👉 Twitter : https://twitter.com/VinsdeBourgogne 👉 Instagram : htt ...
Le mot du vin: Oenologie
Science de l'oenologue portant essentiellement sur le domaine de l'élaboration et de l'élevage des vins.
