Domaine ToussaintVouvray Moelleux
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Vouvray Moelleux du Domaine Toussaint
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Toussaint
Le Domaine Toussaint fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Vouvray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vouvray
Vouvray est l'appellation la plus connue et la plus respectée de la région viticole de Touraine, dans le Val de Loire. Le titre couvre les vins blancs de différents styles (vin doux, sec, tranquille et pétillant), provenant de huit villages autour de la ville médiévale de Vouvray, sur les rives nord de la Loire. Vouvray est le vin phare du cépage Chenin Blanc (ou Pineau de la Loire comme on l'appelle là-bas), suivi de plus en plus près par les Savennières et les vins blancs doux d'Anjou. Peu de régions viticoles dans le monde utilisent le Chenin dans la même mesure.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
Pascaline Lepeltier, en lice aux mondiaux de sommellerie : « Le vin qui a changé ma vie ? Un Yquem 1937… »
Telle une rock star, elle a fait salle comble, l’automne dernier, dans l’auditorium de la Cité du vin de Bordeaux. Meilleur sommelier de France en 2018, la première à obtenir ce titre au féminin, elle fait partie de ces personnalités dont la voix compte dans l’univers vinicole, une jeune quadragénaire dont les paroles sont bues avec délectation chez les étudiants ou passionnés à l’échelle planétaire. Pascaline Lepeltier, Angevine d’origine, aux manettes d’un nouveau restaurant à New York depuis ...
Bordeaux : « Amble Wine », la boîte qui fait bûcher le vin en s’amusant
Ses outils susciteront certainement l’intérêt des fins connaisseurs de la chose vinicole comme de tous ceux souhaitant briller un verre à pied à la main. Depuis 2020, la société girondine « Amble Wine »imagine des objets pour… Ses outils susciteront certainement l’intérêt des fins connaisseurs de la chose vinicole comme de tous ceux souhaitant briller un verre à pied à la main. Depuis 2020, la société girondine « Amble Wine » imagine des objets pour bûcher le vin de manière ludique. Léa Ga ...
Bordeaux : la Cité du vin reçoit Pascaline Lepeltier, seule femme meilleure sommelière de France
Pascaline Lepeltier a fait le doublé en 2018. À la fois meilleure sommelière de France et Meilleure ouvrière de France sommelière. Et elle est encore aujourd’hui la seule femme à avoir obtenu ces distinctions. Elle représentera aussi la France à la prochaine compétition du meilleur sommelier du monde qui se déroulera à Paris en février 2023. Avant cela, Pascaline Lepeltier sera à la Cité du vin à Bordeaux le 8 novembre pour un grand entretien de deux heures. A lire sur SudOuest.fr ...
Le mot du vin: Marc
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).
