Le Château Franc La Rose fait parti des domaines à suivre à Libournais. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Libournais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Château Franc La Rose s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes au four, pizza reine aux merguez ou rôti de biche au four.
En bouche le vin rouge du Château Franc La Rose est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Riche en vins de réputation mondiale, comme les saint-émilion grands crus et les Pomerol, le Libournais occupe la rive droite de la Dordogne, aux confins du Périgord. La région tire son nom de la cité portuaire de Libourne, où s'implantèrent de nombreux négociants corréziens au début du XIXe s. Mais son fleuron est la petite cité médiévale de Saint-Emilion, classée au patrimoine mondiale de l'Unesco et l'une des plus célèbres vitrines du vignoble bordelais. Une région d'une grande homogénéité par ses paysages vallonés, par sa géologie (sous-sol à dominante calcaire), par la concentration du vignoble et l'importance des exploitations familiales, petites ou moyennes propriétés qui contrastent avec les grands domaines du type médocain.
Le Libournais se distingue également par son Encépagement dominé par le Merlot, qui donne Finesse, rondeur et Fruité aux vins rouges et qui leur permet de bien vieillir, même s'ils s'ouvrent en général plus rapidement que ceux d'appellations à dominante de Cabernet-Sauvignon.
Une route des vins de prévue dans la région de Libournais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Franc La Rose.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Château Pech-RedonL’Épervier 2020AOC La ClapeVin rougeVin du Languedoc Note : 91/100Prix : 17 € Commentaire de dégustation : L’Epervier 2020 est vin solide et généreux, qui se montre gourmand dans les premiers instants de bouche, mais nous retrouvons de l’orange sanguine et de l’extrait sec en finale. Le mot du domaine : « Ce vin est issu d’un assemblage de syrah et grenache. Récoltés à la main, les raisins ...
Domaine NieroBois Prieur 2020AOC Saint-JosephVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 90 /100Prix : 27 € Commentaire de dégustation : 2020 a été bien abordé et le millésime engendre des vins assez digestes, ce qui fait ressortir le coté gourmand et charnu de cette cuvée. Le mot du domaine : « Vin juteux relayant des notes fruitées et épicées, plutôt typique des syrahs du nord. Le profil du vin est infl ...
Château VignelaureL’Or de Vignelaure 2020Vin de FranceVin blancVin de Provence Note : 90/100Prix : 27 € Commentaire de dégustation : Sauvignon botrytisé vendangé en novembre, L’Or déploie une liqueur parfumée et concentrée, riche, un peu serrée par des amers insistants en finale. Un vin à boire dès maintenant accompagné d’un roquefort de qualité. Le mot du domaine : « Issu d’une s&eacu ...
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de palier l'évaporation et en maintenant un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène de l'oxydation.
