Domaine FranprixSauvignon Touraine
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Touraine
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Touraine
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Touraine
Le Sauvignon Touraine du Domaine Franprix s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de burger au saumon fumé - crème de ciboulette, rouille de seiches ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Touraine du Domaine Franprix
Découvrez le cépage: Rousse
Serait trouvant ses premières origines en la Vallée du Gier située au sud-ouest de Lyon, on ne la rencontre d'ailleurs que dans cette région, comme le mornen avec qui elle a été longtemps associée. Disparue du vignoble depuis fort longtemps, elle est actuellement en cours de reconnaissance grâce à l'association pour la restauration et le développement du vignoble des Coteaux du Gier (A.R.D.V.C.G), quelques pieds de vigne subsistent encore en mélange à l'intérieur de très vieilles parcelles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Touraine du Domaine Franprix sont 2019
Informations sur le Domaine Franprix
Le Domaine Franprix fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Touraine à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Touraine
La région viticole du Touraine se situe dans la région du Centre Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Famille Bougrier et le Domaine Joel Delaunay y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Touraine sont les Cabernet franc, Gamay noir et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Touraine révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, pain brun ou sel et parfois aussi des arômes de kiwi, zeste de lime ou lychee.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
La foire aux vins 2023 en sept points-clés
Entre le pouvoir d’achat en berne, la hausse des coûts de production des vignobles et l’affaissement de la demande de bio, les enseignes ont dû ajuster la sélection de leurs foires aux vins d’automne pour coller aux attentes de leurs clients. L’actualité résonne aussi sur cet événement, comme la protection de l’environnement – avec la suppression de certains catalogues – ou la festive Coupe du monde de rugby à XV qui se déroule en ce moment en France. Une inflation difficile à réguler L’inflatio ...
Foires aux Vins 2022, calendrier et bonnes affaires à faire
Si vous possédez une cave et que vous êtes amateurs de vins, cette période est bénie. Les Foires aux Vins sont la parfaite occasion de faire de bonnes affaires. Retrouvez ici le calendrier 2022 et les jolis flacons à y dénicher. Le calendrier des Foires aux Vins 2022 Vinothèque de Bordeaux : du 25 août au 29 septembre Casino : du 26 août au 11 septembre (supermarchés) ; du 6 au 18 septembre (ens ...
Le gin, spi pour citadins hédonistes et branchés
Le gin est de plus en plus tendance en France. La preuve en est, l’institut d’études internationales YouGov lui a consacré une enquête spécifique* pour mieux cerner ses consommateurs. Selon l’institut de sondages YouGov, les consommateurs de gin seraient plutôt masculins (63 % vs 47 % dans la population nationale), citadins de grandes villes (38 % vs 27%) avec une sur-représentation des 28-35 ans (38 % vs 25 %). Le gin se consomme pour moitié des personnes interrogées entre amis, pour 46% à ...
Le mot du vin: Structure
Désigne à la fois la charpente et la constitution d'ensemble d'un vin.
