Château du FresneLa Butte des Chevriottes Coteaux du Layon Faye
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le La Butte des Chevriottes Coteaux du Layon Faye du Château du Fresne est dans le top 10 des vins de Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou'.
Accords mets et vins avec du La Butte des Chevriottes Coteaux du Layon Faye
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Butte des Chevriottes Coteaux du Layon Faye
Les accords mets et vins originaux avec le La Butte des Chevriottes Coteaux du Layon Faye
Le La Butte des Chevriottes Coteaux du Layon Faye du Château du Fresne s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de waterzooï de la mer, haddock au lait ou banoffee cake.
Détails et informations techniques sur le La Butte des Chevriottes Coteaux du Layon Faye du Château du Fresne
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Informations sur le Château du Fresne
Le Château du Fresne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou'
La région viticole du Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou' se situe dans la région du Côteaux du Layon dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine des Quarres et le Domaine Pierre Menard y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou' sont les Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coteaux du Layon 'Faye-d'Anjou' révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), miel ou sous-bois.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
Actualités liées à ce vin
LA SÉLECTION À MOINS DE 15€ 💰 (OU PRESQUE) ☀️🍾
Pour découvrir la sélection Foire Aux Vins 👉 https://vinstache.com/collections/foire-aux-vins 00:00 Des nouvelles de Vin’Stache 01:28 La Petite Côte de chez Yves Duport 2020 02:20 La Pie Côl du Domaine Coteaux des Margots 2020 03:10 Mâcon Péronne Vieilles Vignes du Domaine des Gandines 2020 04:01 Provence – L’Impulsion 2021 – Domaine Les Fouques 05:31 Court Métrage 2019 – Mas Llossanes 08:42 Champêtre 2021 – Château Brethous 10:22 Anjou – Les Cab ...
2020 : les événements qui ont marqué la planète vin
2020 n’aura malheureusement pas été l’année du vin. Maintien des taxes américaines, coronavirus, confinement, perspective d’un Brexit dur, incendies en Australie et aux Etats-Unis… Un sinistre bilan, même si la filière a su aussi démontrer sa créativité et sa résilience. Janvier-Février : L’année démarre déjà dans un climat de tension économique. On commence à mesurer les effets de la taxe Trump aux États-Unis, qui a provoqué dès novembre 2019 une baisse de 44% des exportations sur ce marché. La ...
Les Eléonores de Provence dans les Ephad
L’association caritative des femmes du vin, les Eléonores de Provence, ont distribué 2 000 bouteilles dans les Ephad varois pour fêter la fin du confinement et remercier le personnel soignant. Pour fêter la fin du confinement, l’association des Eléonores, vigneronnes, cheffes d’entreprises, sommelières, femmes du vin et de la gastronomie, ont distribué environ 2 000 bouteilles de vin dans les Ephad du Var. Un geste, « pour remercier d’abord le personnel soignant de ces établissements qui a été t ...
Le mot du vin: Dégorgement
Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.
