Le Domaine Garcon fait parti des domaines à suivre à Cariñena. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Cariñena à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Garcon à Cariñena parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Garcon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Garcon avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Garcon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de harira de mamie (soupe marocaine), gigot d'agneau en croute ou poulet au riz pour robot cookeo.
Au nez le vin rouge du Domaine Garcon révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole du Cariñena se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Pago Aylés et le Domaine Viñedos y Bodegas Pablo y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Cariñena sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cariñena révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de fromage, tabac ou bette.
En bouche du Cariñena est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 271 domaines et châteaux dans la région du Cariñena, produisant 1037 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cariñena s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins blanc du Domaine Garcon s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paella d'une vieille grand mère espagnole..., quiche au thon, poivron et tomate ou quiche poireaux, chèvre lardons.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Une route des vins de prévue dans la région de Cariñena ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Garcon.
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Anne-Laure Frossard, spécialiste de la consommation est chargée d’études au sein de l’institut Sorgem advance. Les Français restent de gros consommateurs d’alcool mais ils boivent moins, c’est un fait… La consommation d’alcool diminue en effet, avec deux phénomènes en parallèle. Une évolution des modes de vie d’abord, où l’on buvait de l’alcool de façon quotidienne. Ce n’est plus du tout… Anne-Laure Frossard, spécialiste de la consommation est chargée d’études au sein de l’institut S ...
SAMEDI 29 JUIN 2024 Bertrand Minchin – Domaines Minchin (Val de Loire) Bertrand Minchin, viticulteur à Menetou-Salon depuis plus de 30 ans, cultive 17 ha de Sauvignon et de Pinot Noir sur des sols kimméridgiens. En 2022, son engagement pour une viticulture durable lui permet d’obtenir la certification en agriculture biologique. Que ce soit à la vigne ou à la cave, son travail est toujours soigné et respectueux du raisin. Depuis 2024, Bertrand est épaulé par ses filles Louise et Horte ...
Article sponsorisé Quel bonheur d’être témoin… Mais aussi quelle responsabilité ! Vous êtes en train d’organiser un enterrement de vie de jeune fille (EVJF) ou de garçon (EVG) et vous vous demandez quelles activités originales prévoir pour le rendre inoubliable ? Participez à un atelier cocktails avec vos proches ! S’il existe de nombreuses options pour séduire les épicuriens, il est parfois difficile d’en trouver une qui sort du lot. Car cet événement célèbre une étape importante ...
Vins de Bordeaux prévendus 2 à 3 ans avant la mise en bouteille. Au printemps suivant la récolte, les vins sont proposés par les châteaux aux négociants de la place de Bordeaux par l'intermédiaire des courtiers.
