Le Domaine Gauer de St. Gallen
Le Domaine Gauer fait parti des domaines à suivre à St. Gallen. Il propose 0 vins à la vente dans la région de St. Gallen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Une route des vins de prévue dans la région de St. Gallen ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gauer.
Réécoutez Pierre Nuss dans sa balade au Musée Unterlinden Copier Mélanger l’art, la vigne, et le vin, tout ça c’est possible (tant qu’on ne mélange pas les vins entre eux) au Musée Unterlinden de Colmar. Colmar, capitale des vins d’Alsace, sur la route des vins d’Alsace, mais uniquement grâce à un détour, oui bon, parfois… Allez hop, faisons de l’oenoculturel. Le Musée Unterlinden (sous les tilleuls, en français, l’on entend ici la valse Unter den Linden de Johann Strauss) // ce musée abrite le ...
Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de « Terre de Vins » à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en avril 2019. 35ème étape : en route pour le Sud de l’Alsace. Immersion dans un écolieu viticole Créer un écolieu à Katzenthal, ce projet anime Francine et Clément Klur depuis une vingtaine d’années. Cette famille de vignerons, implantée dans la « vallée des chat ...
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Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.