Le Domaine Gemtree fait parti des domaines à suivre à McLaren Vale. Il propose 55 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gemtree à McLaren Vale parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gemtree. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gemtree avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Gemtree s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de gigot de sept heures, souris d'agneau au thym ou lapin rôti au four qui cuit tout seul !.
Au nez le vin rouge du Domaine Gemtree révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Gemtree est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Domaine Gemtree s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rouelle de porc à l'ancienne, saumon au barbecue à la mode du québec ou quiche lardons gruyère.
Au nez le vin blanc du Domaine Gemtree révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Gemtree est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le savagnin est un cépage blanc originaire du Tyrol Autrichien, arrivé en Franche Comté, il est rapidement devenu le cépage phare du Jura. Cousin du gewurztraminer, il donne de petites grappes blanches. Ses baies ont une peau épaisse qui résiste bien à la pourriture grise et aux maladies en général. Le savagnin s’épanouit sur des sols marneux.Le savagnin est un cépage très aromatique. Il est utilisé dans l’élaboration du vin jaune, l’AOC Château-Châlon est la plus représentative. Ce cépage produit aussi du vin de paille qui est un vin liquoreux pour lequel les grains mûris sont séchés sur un lit de paille pendant au moins 6 semaines avant d’être pressés. Les AOC de vins de paille les plus connues sont : l’Arbois, les Côtes-du-Jura et l’Etoile. Le savagnin entre aussi dans la fabrication du Macvin du Jura, un vin de liqueur et dans l’élaboration des Crémants du Jura.Les vins blancs issus du savagnin ont un grand potentiel de vieillissement. Ils sont dotés d’une puissance et d’une complexité aromatique aux notes de noix, d’amandes, de noisettes, de fleurs, de miel et de pomme verte.
Les vins rosé du Domaine Gemtree s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, gigot à la marocaine façon méchoui ou côtes de porc à la moutarde.
Au nez le vin rosé du Domaine Gemtree révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.
Une route des vins de prévue dans la région de McLaren Vale ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gemtree.
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Le Réseau des capitales de grands vignobles, qui fait la promotion de l’œnotourisme, a remis 10 prix internationaux à Bordeaux à l’issue de sa conférence annuelle, le 8 novembre. Au total, 467 candidats dont 86 concernant la région bordelaise, ont participé à cette édition, dont le but est de mettre en avant les efforts réalisés par les régions membres pour la promotion de l’œnotourisme, un ...
Le Réseau des capitales de grands vignobles, qui fait la promotion de l’oenotourisme, a remis 10 prix internationaux à Bordeaux à l’issue de sa conférence annuelle, a indiqué vendredi la Chambre de commerce et d’Industrie qui a créé cet événement. Au total, 467 candidats dont 86 concernant la région bordelaise, ont participé à cette édition, dont le but est de mettre en avant les efforts réalisés par les régions membres pour la promotion de l'oenotourisme, un secteu ...
Le Réseau des capitales de grands vignobles, qui fait la promotion de l’oenotourisme, a remis 10 prix internationaux à Bordeaux à l’issue de sa conférence annuelle, a indiqué vendredi la Chambre de commerce et d’Industrie qui a créé cet événement. Au total, 467 candidats dont 86 concernant la région bordelaise, ont participé à cette édition, dont le but est de mettre en avant les efforts réalisés par les régions membres pour la promotion de l'oenotourisme, un secteu ...
Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.
