Domaine Georges KleinCrémant d'Alsace Brut
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot blanc et le Pinot gris.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Crémant d'Alsace Brut du Domaine Georges Klein
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Crémant d'Alsace Brut de Domaine Georges Klein de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Crémant d'Alsace Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crémant d'Alsace Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Crémant d'Alsace Brut
Le Crémant d'Alsace Brut du Domaine Georges Klein s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes et courgettes au curry et lait de coco, poulet au lait de coco rapide ou mini bricks pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Crémant d'Alsace Brut du Domaine Georges Klein
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Georges Klein
Le Domaine Georges Klein fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Deux dégustateurs de La RVF en lice pour représenter la France au concours du Meilleur sommelier du monde
Des candidats aux profils variés Le plus grand événement de la sommellerie internationale approche à grands pas. Du 7 au 12 février 2023, 70 candidats, représentant 67 pays, s’affronteront à Paris, sur le salon Wine Paris & Vinexpo, dans le but d’obtenir le titre de Meilleur sommelier du monde. Pour porter les couleurs de la France, sept candidats sont en lice, tous « meilleur ouvrier de France sommellerie » (MOF) ou « meilleur som ...
Les sommeliers alsaciens mobilisés pour l’un des leurs
Émus par les soucis de santé dont souffre Lionel Rousseaux, sept sommeliers ont décidé d’unir leurs efforts et d’associer leur nom à une démarche solidaire destinée à recueillir des fonds. Épaulés par quelques vignerons, ils proposent à la vente une sélection de six bouteilles. Parler de lutte contre la maladie n’a rien d’un cliché. Lionel Rousseaux, 40 ans, peut en témoigner. Depuis cinq ans, incapable de travailler, il mène un combat sans merci contre une maladie dont i ...
Quand les millennials dictent les nouveaux codes du rosé
Comme chaque année depuis 2016, en juillet des milliers de convives se réuniront sur les pelouses de Randall’s Island Park à New York pour un immense « Pink-nic » : autrement dit, un pique-nique où l’on célèbre la couleur rose, pink en anglais. Pendant deux jours, les participants, foodies, musiciens ou chefs, habillés de rose et blanc, fêtent ensemble ce moment d’été à la fra ...
Le mot du vin: Astringent
Se dit d’un vin présentant un caractère un peu âpre et rude en bouche. L’astringence apparaît souvent dans de jeunes vins rouges riches en tanins et ayant besoin de s’arrondir.