Le Domaine Gérard Depardieu à Bordeaux

Domaine Gérard Depardieu
Le domaine propose 21 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 621 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Domaine Gérard Depardieu fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Gérard Depardieu

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Gérard Depardieu à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Gérard Depardieu. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Gérard Depardieu avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Gérard Depardieu

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Gérard Depardieu

Les vins rouge du Domaine Gérard Depardieu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, le couscous algerois de daniel ou escalopes milanaises comme en italie.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Gérard Depardieu

Au nez le vin rouge du Domaine Gérard Depardieu révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, chêne ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de vanille, myrtille ou mûre. En bouche le vin rouge du Domaine Gérard Depardieu est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Gérard Depardieu

  • 2004avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.19/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.96/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Gérard Depardieu

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Les grands vins doux du Domaine Gérard Depardieu

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Gérard Depardieu

Les vins doux du Domaine Gérard Depardieu s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Gérard Depardieu

  • Zibibbo

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins blancs du Domaine Gérard Depardieu

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Gérard Depardieu

Les vins blanc du Domaine Gérard Depardieu s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles aux champignons, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou galette bretonne à la farine de sarrasin.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Gérard Depardieu

  • Chardonnay

Le mot du vin: Ploussard

Voir poulsard.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Gérard Depardieu

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Gérard Depardieu.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Gérard Depardieu et des vins de la région

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Bernard Yerlès dans la série « Alexandra Ehle » sur France 3 : « Mon oncle était viticulteur dans le Bordelais »

C’est au zoo de Pessac qu’a été en partie tourné le nouvel épisode de la série « Alexandra Ehle ». Et il porte bien son nom, « Puzzle au zoo », car ce sont des os humains éparpillés qui sont retrouvés dans l’enclos du jaguar. Alexandra (Julie Depardieu), la légiste, et ses collègues Ludivine (Sophie Le Tellier) et Diane (Sara Martins) doivent interrompre leur « speed dating » à bord… C’est au zoo de Pessac qu’a été en partie tourné le nouvel épisode de la série « Alexandra Ehle ». Et il po ...

Catherine Deneuve fête ses 80 ans : l’actrice culte et le Sud-Ouest, une longue histoire d’amour en images

L’histoire d’amour de Catherine Deneuve avec le Sud-Ouest commence en mai 1966, avec le tournage « Demoiselles de Rochefort » du film de Jacques Demy. © Crédit photo : DR Catherine Deneuve lors du tournage des « Demoiselles de Rochefort » en mai 1966. Blain Catherine Deneuve avec son fils Christian Vadim lors du tournage des « Demoiselles de Rochefort en mai 1966. Botti Jeannot Vendôme (à droite… L’histoire d’amour de Catherine Deneuve avec le Sud-Ouest commence en mai 1966, avec le tourna ...

Le mot du vin: Ploussard

Voir poulsard.