Le Domaine Ghost Hill Cellars d'Yamhill-Carlton District d'Oregon

Domaine Ghost Hill Cellars
Le domaine propose 6 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 6 des domaines d'Oregon
Il se situe en Yamhill-Carlton District dans la région d'Oregon
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Le Domaine Ghost Hill Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région d'Yamhill-Carlton District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Ghost Hill Cellars

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ghost Hill Cellars à Yamhill-Carlton District parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ghost Hill Cellars. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ghost Hill Cellars avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ghost Hill Cellars

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ghost Hill Cellars

Les vins rouge du Domaine Ghost Hill Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, rôti de veau en cocotte aux champignons ou faisan rôti.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ghost Hill Cellars

Au nez le vin rouge du Domaine Ghost Hill Cellars révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Ghost Hill Cellars est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ghost Hill Cellars

  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ghost Hill Cellars

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole d'Yamhill-Carlton District

La région viticole d'Yamhill-Carlton District se situe dans la région du Willamette Valley en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Soter Vineyards et le Domaine WillaKenzie Estate y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Yamhill-Carlton District sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Yamhill-Carlton District révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), cuir ou mûre et parfois aussi des arômes de vanille, cacao ou chocolat.

En bouche d'Yamhill-Carlton District est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 126 domaines et châteaux dans la région d'Yamhill-Carlton District, produisant 280 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yamhill-Carlton District s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Les grands vins blancs du Domaine Ghost Hill Cellars

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Ghost Hill Cellars

Les vins blanc du Domaine Ghost Hill Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de tajine de veau, carottes et abricots secs, tartiflette (d'une vraie savoyarde) ou magret de canard sauce foie gras.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Ghost Hill Cellars

Au nez le vin blanc du Domaine Ghost Hill Cellars révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Ghost Hill Cellars

  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Ghost Hill Cellars

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine Ghost Hill Cellars

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Ghost Hill Cellars

Les vins rosé du Domaine Ghost Hill Cellars s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de fondue au vin blanc, gratin de coquillettes au jambon ou cocotte de faisan au chou.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Ghost Hill Cellars

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Gourmand

Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ghost Hill Cellars

Une route des vins de prévue dans la région d'Yamhill-Carlton District ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ghost Hill Cellars.

Découvrez le cépage: Lledoner pelut

Le Lledoner Pelut noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de grosses à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Lledoner Pelut noir dans plusieurs vignobles: Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Ghost Hill Cellars et des vins de la région

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Rameau improductif poussant sur le tronc du pied de vigne.