Domaine Gimenez RiiliBuenos Hermanos Torrontés
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la plat épicé ou des apéritif.
Structure gustative du Buenos Hermanos Torrontés du Domaine Gimenez Riili
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Buenos Hermanos Torrontés de Domaine Gimenez Riili de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Buenos Hermanos Torrontés du Domaine Gimenez Riili de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Buenos Hermanos Torrontés
Les accords qui marchent parfaitement avec le Buenos Hermanos Torrontés
Les accords mets et vins originaux avec le Buenos Hermanos Torrontés
Le Buenos Hermanos Torrontés du Domaine Gimenez Riili s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé, plat végétarien ou apéritif comme par exemple des recettes de colombo de porc, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou cookies parmesan tomates séchées.
Détails et informations techniques sur le Buenos Hermanos Torrontés du Domaine Gimenez Riili
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Buenos Hermanos Torrontés du Domaine Gimenez Riili sont 2016, 2014, 2015, 2018 et 2013.
Informations sur le Domaine Gimenez Riili
Le Domaine Gimenez Riili fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Acidité volatile
Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.
