Domaine GirlanSüdtiroler Weissburgunder
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Südtiroler Weissburgunder du Domaine Girlan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Südtiroler Weissburgunder de Domaine Girlan de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Südtiroler Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Südtiroler Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Südtiroler Weissburgunder
Le Südtiroler Weissburgunder du Domaine Girlan s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de bar en croûte de sel, paella pour les nuls (simple et délicieuse) ou fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Südtiroler Weissburgunder du Domaine Girlan
Découvrez le cépage: Landal
Le Landal noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Landal noir cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, Savoie & Bugey, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Südtiroler Weissburgunder du Domaine Girlan sont 2012
Informations sur le Domaine Girlan
Le Domaine Girlan fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 61 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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