Domaine GiudicelliBlanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Blanc du Domaine Giudicelli est dans le top 60 des vins de Patrimonio.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Blanc du Domaine Giudicelli de la région de Corse révèle souvent des types d'arômes de minéral, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Blanc du Domaine Giudicelli
Découvrez le cépage: Vermentino
Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blanc du Domaine Giudicelli sont 2018, 2015, 2017, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Giudicelli
Le Domaine Giudicelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Patrimonio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patrimonio
Patrimonio est une appellation pour les vins blancs, rouges et rosés de l'extrémité sud de la péninsule du Cap Corse en Corse, une île de la mer Méditerranée entre la France et l'Italie. Les communes concernées sont Barbaggio, Farinole, Oletta, Poggio-d'Oletta, Saint-Florent, Santo-Pietro-di-Tenda et Patrimonio lui-même. Les sols des vallées et des coteaux de cette région se distinguent du reste de l'île car ils sont en grande partie composés d'argiles calcaires et de calcaire. La majorité des vignes de Patrimonio sont situées sur la côte du golfe de Saint-Florent, dont les eaux bleues et limpides attirent des foules de touristes en été.
La région viticole de Corse
La Corse est une île de la merMéditerranée, située entre la côte sud-est de la Provence et la côte ouest de la Toscane. Bien qu'elle soit plus proche de l'Italie, la Corse est sous domination française depuis 1769 et compte parmi les 26 régions de France. Les origines italiennes de l'île transparaissent dans ses vins, qui sont principalement issus des classiques italiens Vermentino et Sangiovese (connus ici sous les noms de Rolle et Nielluccio respectivement). Malgré son éloignement, les viticulteurs corses ont accumulé un portefeuille impressionnant et diversifié de Cépages - il y a très peu d'endroits sur terre où le Pinot Noir, le Tempranillo et le Barbarossa poussent côte à côte.
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En plateau, Florian accueille Jean-Baptiste Arena, vigneron et confrère de la « Confraternita San Martinu di Patrimonio » et Gwilherm de Cerval, « chroniqueur vin » et parrain de la manifestation. Du chant corse également au programme avec un groupe féminin composé de Julie Lobato et Laetitia Marcangeli et Sarah Procissi. Il sera aussi question d’environnement, avec Pierre-Ange Giudicelli, confondateur de l’association « Mare Vivu », et de la fameuse « Via San Martinu » en compagnie ...
5 rosés de Corse
Sélection de 5 rosés de l’île de Beauté. À voir aussi 1 – Clos Culombo, Etienne Suzonni, Corse-Calvi L’histoire de ce domaine certifié Ecocert de Lumio s’écrit depuis 1973. La propriété de la famille Suzzoni compte 64 hectares et 19 variétés de cépages. Composé de 60 % de sciaccarellu, 30 % de niellucciu, 10 % de cinsault, ce rosé libère des notes intenses de fruits rouges qui se confirment en une b ...
Le mot du vin: Crémant
Vin effervescent d'AOC élaboré par méthode traditionnelle, avec des contraintes spécifiques dans les régions d'Alsace, du Bordelais, de Bourgogne, de Die, du Jura, de Limoux et dans le Val de Loire, ainsi qu'en Luxembourg.
